擁逾50年歷史的餐飲老字號神燈海鮮酒家,開設全新概念品牌——神燈會館,獻承粵菜並注入創新元素。首間分店選址於屯門市廣場一期,佔地15,000平方呎。
神燈會館主打「懷舊粵菜.新派演繹」,早市及茶市提供多款粵式新派x懷舊招牌點心,包括酸菜魚餃、酥皮蜜瓜包、黑松露燒鵝生煎包等,其它精選點心如蘋果酥、鮮蝦千絲酥等,均是每日新鮮巧製。
新店保留了鎮店之寶「黑松露玻璃燒鵝」,還有多款懷舊手工菜,包括古法金錢雞、招牌焗魚腸、招牌蝦多士。一系列全新菜式包括:煎釀原條鯪魚、爆汁現烤雞、黑松露琵琶鴨,以及宣威麒麟銅盆焗雞。
另推出全新港式煲仔飯系列,以傳統瓦煲炮製,設有單拼、雙拼及三拼選擇,配搭大蝦、黃鱔、龍躉等海鮮食材。
餐廳還帶來地道的肉碎粥、滷水拼盤、韭菜豬紅及凍烏頭等潮式風味。
為慶祝新店開幕,神燈會館推出早、午、晚市限時多重優惠。早市時段,點心尊享優惠價格;持樂悠咭長者更可享$2茶位。午市期間,神燈海鮮酒家集團全線分店以$18.8震撼價推出「老壇酸菜魚」(不設最低消費);屯門店限定激抵價$168(原價$238)享招牌「爆汁現烤雞」。晚市凡惠顧「黑松露琵琶鴨」,只需加$1享「桃膠燉鮮奶」一碗。數量有限,售完即止。@
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