工會表示，聖誕平安夜（12月24日）星巴克（Starbucks）員工的罷工將擴大至全美超過300家門店，成為這家連鎖咖啡店有史以來最大規模的罷工。

代表全國525家門店員工的「星巴克工人聯合會」表示，周一有超過60家門店因為罷工而不得不關門，地點包括紐約、洛杉磯、波士頓和西雅圖等12個主要城市。

星巴克的員工從上周五開始罷工，為期五天，平安夜將是罷工的最後一天，也是規模最大的一天。工會預計當天將有超過5,000名員工離開工作崗位。

工會和星巴克之間的談判從今年春季就開始了，但是由於工資、人員配置和工作時間等問題未能解決，談判近日陷入僵局。

本月早些時候，工會拒絕了星巴克的提議，提議雖然保證未來幾年將加薪1.5%，但是沒有承諾會立刻加薪。

為了抗議談判進展緩慢，工會組織了罷工。工會批評星巴克沒有履行今年2月做出的在年底之前達成協議的承諾。

罷工正值一年中星巴克最繁忙的季節。這家公司在周一發表的聲明中說，97%至99%的星巴克門店將繼續營運並為顧客提供服務，罷工對整體營運的「影響非常有限」。星巴克在美國擁有超過一萬家公司營運的門店。

星巴克還說：「我們準備在工會回到談判桌時繼續談判。」

星巴克表示，已承諾為加入工會的員工提供每年1.5%或更高的薪資增長。而且，如果公司給非工會員工的薪資增長低於此水平，仍將為工會員工提供1.5%的加薪。

星巴克表示，其美國門店的咖啡師的平均時薪為18美元。如果加上各種福利——包括醫療保健、免費大學學費和帶薪家庭假期——星巴克的薪酬方案對於每周工作至少20小時的咖啡師來說，相當於平均價值為每小時30美元。

但是，員工們認為他們應該得到更多，因為星巴克的新任董事長兼行政總裁布萊恩‧尼科爾（Brian Niccol）上任後第一年就可能賺到超過一億美元。#

（本文參考了路透社和美聯社的報道）

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