近期中國大量資本通過各種渠道向外轉移,人民幣在香港的存款5月份超過1兆億元,達到創紀錄新高;與此同時,2023年年初中港兩地全面通關以來,有逾130家中國大陸餐廳及食肆先後進軍香港餐飲業,但其中不少在開業後不久很快結業。有分析認為,表面看似匪夷所思,實質是另一種走資或洗錢的方式將資金從大陸轉移。

中國資金流入香港 人民幣承壓

6月26日傍晚,離岸人民幣兌美元匯率跌破7.3元兌1美元大關,創2023年11月以來最低。

中國外匯交易中心資料顯示,6月26日,人民幣兌美元中間價報7.1248,調貶23個基點,續創逾7個月新低。今年迄今,人民幣兌美元匯率已下跌超過2%。

仲量聯行大中華區首席經濟學家兼研究部總監龐溟對媒體表示,近期人民幣兌美元匯率的階段性承壓,主要是在主要經濟體貨幣政策分化、全球避險情緒升溫等因素推動美元指數走強下的被動貶值。

時政評論家季達對《大紀元》表示,受地緣政治等因素的影響,加上中共當局近期對資金管控加劇,中國國內的投資者避險情緒再次抬頭。

她說,「他們紛紛放棄國內市場,將資金轉往收益更高的資產選項及地區,顯示人民幣貶值以及大量資金從大陸流向香港。」

香港金管局數據顯示,人民幣存款在微弱波動後近期出現上升趨勢。

4月份,香港人民幣存款按月上升15.2%,於4月底達到10,882億元人民幣(1,497億美元),跨境貿易結算的人民幣匯款總額於4月份為12,570億元人民幣(1,729億美元),3月份達12,484億元人民幣(1,717億美元)。

5月份人民幣存款按月升4.2%,至5月底達到11,340億元人民幣(1,560億美元),為有紀錄以來新高。跨境貿易結算的人民幣匯款總額於5月份為11,832億元人民幣(1,628億美元)。

金管局指,人民幣存款上升主要反映企業資金流動,存款變動受多項因素影響,包括利率走勢、市場集資活動等。

無論哪種原因,中國國內投資者利用南向交易向香港注入了1,290億元人民幣(177億美元)。

逾130大陸食肆湧港為淘金?

大量人民幣流入香港的情況下,外界留意到中港兩地於2023年初全面通關後,大批中國大陸食肆湧入香港淘金。

根據食環署和網上資料,中港兩地於2023年初全面通關後,在香港開張的大陸食肆及茶飲店,品牌至少有42個,累計分店超過100間,其中不乏知名連鎖品牌及網紅店。

另據投資推廣署資料顯示,2023年該署共協助136間大陸企業在港開設或擴展業務,包括去年在港開設4間酸菜魚專門店的太二集團,以及今年開業的木屋燒烤、四季椰林、遇見小麵等。

這些大陸店舖大部份集中在人流多的旺區,以茶飲和川菜為主,例如烤魚、酸菜魚、麻辣燙等;也有在大陸比較熱門的菜式,例如東北烤串、螺螄粉、羊肉粉麵等。

其中手打檸檬茶店就有30間,川菜餐廳有17間,其它手搖飲料店有15間;另有各式中菜、火鍋、韓式烤肉、咖啡及甜品店數目不等。

值得關注的是,近期有不少來自大陸的食肆被發現在開業後沒多久就拉閘結業。

位於旺角登打士街的大陸快餐品牌「蘿蔔向南」,近日被網民發現已停止營業。據「全港店舖消息(開張/執笠)關注組」Facebook專頁上載相片,「蘿蔔向南」舖面已拉閘。

記者在網上搜索「蘿蔔向南」,顯示位於旺角登打士廣場的「蘿蔔向南」已經「永久關閉(Permanently closed)」。

資料顯示,「蘿蔔向南」主打湘西菜,在深圳設有分店,於去年12月以月租25萬港元租下旺角登打士廣場地舖,今年2月開業,僅4個月就停擺。

另外,在廣州有27年歷史的小食店「咕嚕丸子屋」,號稱旨在發揚廣式茶文化,該食肆遍布全國15個省,50個城市,500多家連鎖店舖。去年9月以月租約6萬港元進駐油麻地彌敦道地舖,迄今未滿一年就結業,業主於4月底重新放租。

「檸濛濛手打香水檸檬茶」去年以月租7萬港元的價格承租旺角彌敦道恆隆大廈地舖,去年6月開業後生意一般,該舖租約期限原定至2025年4月,但今年1月開始該舖位就在以每月5萬元的價格尋求新租客頂租,並在最近結業。

大陸食肆是交學費還是走資?

資深財經媒體人顏寶鋼對本報表示,大陸零售業及食肆旋風般進軍香港並很快撤離,顯示大陸企業短頻快的經營手法,也似有「水土不服」的情況存在。「面對租金、人工都比大陸貴很多,加上香港人未必喜歡他們的口味,因此在經營難以有盈利之下,可能會儘快決定斬纜(終止投資)退出市場。」

不過,顏寶鋼也認為,在面對中共當局收緊資金外流的情況下,這也可能是大陸企業通過這種方式走資的一個途徑。

他表示:「已調出海外的資金,很大機會不會再調回國內,可能是一個變相的走資途徑,也都有這個因素。」

季達表示,香港表面來講仍然是自由兌換,因此很容易通過開餐館及零售業這種方式將現金轉移出去。

「開張一年不到甚至僅幾個月就結業,表面看似奇怪,其實是另一種洗錢的方式;通過在香港的企業將流入香港的資金轉換成離岸人民幣。」@

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