香港政府統計處於日前公布最新食肆相關數據，12月份本港整體食肆收益同比上升5.4%，漲幅收窄至2023年全年低位，錄得94.71億港元，11月按年報升10.4%；全年累計收益為1,095.30億港元，與上一年同期相比增26.1%。
截至2023年12月止，香港食肆收益在過去12個月同比走勢。（大紀元製圖）
12月，食肆的購貨額按年走高3.8%，報31.10億港元（佔收益大約32.8%），上月按年升10.6%，一年累計購貨額357.68億港元（佔收益約32.7%），金額與上一年同期作比較增加23.2%。
食肆收益數量指數同比報升2.0%，上月則按年升6.7%。
按食肆類別劃分，12月的同比變化依次為（括號內為該類別佔整體份額）酒吧走高14.2%至1.45億港元（份額1.5%）、雜類飲食場所升12.8%至7.86億港元（份額8.3%）、中式餐館升7.7%至36.82億港元（份額38.9%）、快餐店增4.2%至19.39億港元（份額20.5%）、非中式餐館升1.2%至29.19億港元（份額30.8%）。@
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