香港有機資源中心將於3月3日在中環舉行「全城有機日2024」,屆時將有近100間本地有機農場、漁場及有機零售商設置攤位,讓市民可一次過搜羅最優質的新鮮有機魚菜及產品。
今年的全城有機日將於中環遮打花園及遮打道行人專用區舉行,主題為「擁抱有機生活 • 邁向智慧未來」。現場並設多個有機工作坊、 遊戲攤位及展覽,更邀得星級嘉賓為大家帶來各項精彩表演,包括美心妹妹Celine及一眾樂隊到場獻唱,以不同舞蹈及音樂推廣有機生活。
另外,香港有機資源中心今年再舉辦填色創作比賽,歡迎全港幼稚園學生及小學生參加,比賽分為幼稚園 (K1-K3)、小學(P1-P3)及小學(P4-P6)三個組別。各組別冠軍得獎者均可獲贈書券價值500元,亞軍300元,季軍100元,獎牌以及多款獎品,包括由香港有機資源中心出版的兒童繪本系列《水熊爺爺救地球》及水熊爺爺公仔等。
有關比賽詳情、比賽細則及聲明,請參閱相關網頁。
香港有機資源中心總監黃煥忠表示,中心成立以來致力倡導可持續發展、降低碳排放。而《漁農業可持續發展藍圖》正是新契機,令香港向可持續的未來邁出重要的一步。現代化可持續漁農業的發展不單可滿足循環經濟的需求,更為本地提供安全的食糧,同時亦是實現碳減排的關鍵步驟。
港府於2023年12月公布《漁農業可持續發展藍圖》,提出漁農業升級轉型,以現代化及可持續方式發展,長遠提升本地漁農業的產值和質量,包括將蔬菜產量增加至現時的4倍、養殖海魚量增加至現時的10倍。 @
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