調查發現菜檔賣假有機菜 浸大香港有機資源中心調查了466個菜檔，發現僅27檔售賣認證的有機蔬菜，其餘67檔售賣「聲稱有機」的蔬菜，是2015年以來新高，更... 有機資源中心 假有機菜 有機證書 菜檔 2021-02-09
5內地魚樣本含孔雀石綠 有調查發現，在香港隨機抽查的57個食用魚樣本中，5個含無色孔雀石綠，且全部來自大陸。專家建議港府加強監控進口水產及設追蹤系統，家長... 有機資源中心 孔雀石綠 內地魚 食用魚 2019-04-03
港人常吃紅衫魚黃花魚屬瀕危 一項調查發現，超過八成的受訪者過去一年沒有買過有機水產，同時受訪者最多購買或食用的紅衫魚及黃花魚均來自不可持續發展的漁業，應避免食... 有機資源中心 黃煥忠 紅衫魚 黃花魚 本地有機水產節 有機水產 2018-11-05
三款有機米毒含似砒霜成份 小童日食三碗飯易中招 香港有機資源中心在最新一項抽樣調查中發現，雖然本港出售的食用米重金屬含量未有超出本港現行標準，但按照歐盟和美國標準，過半樣本被驗出... 有機資源中心 重金屬 食物安全 有機米 無機砷 2018-02-28
有機菜心樣本鎘含量偏高 一項調查測試59個蔬菜樣本，雖重金屬含量無超標，但本地一款自稱有機菜心，及大陸常規白菜樣本「鎘」含量偏高。有機資源中心總監黃煥忠教... 有機資源中心 有機菜 重金屬 食物安全 鎘 有機菜心 黃煥忠 2017-02-10
有機資源中心：本地蔬菜樣本含高濃度鎘或致癌 香港有機資源中心在今日（9日）公佈兩項研究報告結果，其中在《本港蔬菜重金屬含量研究》報告中，發現所有在市場上收集的蔬菜樣本中均沒有... 蔬菜 有機資源中心 有機蔬菜 鎘 菜心 2017-02-09 05:42PM
大陸有機莧菜樣本銅含量超標3倍 香港有機資源中心發表研究報告，發現3個大陸常規菜心及菠菜樣本鎘含量超標，1個有機莧菜樣本銅含量超出澳洲標準近3倍。有機資源中心主任... 有機莧菜 有機資源中心 2016-02-17
