香港有機資源中心昨日於中環遮打道行人專用區舉辦「全城有機日」市集嘉年華,是疫情後首次,共有80間本地有機農場、漁場和有機零售商設置攤位,當中還有必搶的「1蚊有機菜」,亦有環保工作坊、攤位遊戲、舞台表演等,吸引大批市民參與。
「全城有機日」今年以「真正有機20年」為主題,有市民表示,活動能購買較坊間便宜的有機產品,對此感到開心,並提到自己平時有食用有機食品的習慣,認為少化肥和新鮮是最大的吸引點。
香港有機資源中心監督委員劉勵超在開幕禮致辭時稱,希望市民能夠加深了解和食用有機產品,現時氣候變化,在支持本土行業發展的同時,重視下一代的生態平衡環境。
香港有機資源中心總監黃煥忠稱,中心希望透過完善認證系統、提供農業學位課程等,提供技術支援、提高產品產量,讓市民享受更多有機產品。
「星級有機大使」森美、「星級有機媽咪」張新悅和「美心妹妹」楊鎧凝(Celine)亦有出席活動,分享低碳貼士。森美稱十年前在電台節目認識本地農夫,開始與朋友團購有機菜,他認為有機菜健康又好食。張新悅說吃有機菜講時令,從而教導孩子吃菜與人生一樣,不是想吃就有。◇
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