戴德梁行（Cushman & Wakefield）發布《疫後破局思維：探索香港零售前沿優勢》報告，探討香港零售市場的未來機遇，尤其包括文化和體育元素在內的體驗式零售領域。該報告亦談及幾個成功案例，並就此提出建議以供市場持份者參考。

該行表示，香港零售生態正在蛻變，消費者不再只追求奢侈品和純購物體驗，反而對創新零售概念、活動和娛樂式零售的需求日益增加，體驗式消費成市場新趨勢。健康相關行業亦發展成零售市場重要的增長動力，業主、營運商和零售商紛紛為商場引入體育元素和運動體驗，藉此吸引人流和提升業績。另一方面，在2023年《施政報告》中，行政長官李家超提出制定《香港旅遊業發展藍圖2.0》以振興本港旅遊業，展示出政府對打造新景點、展現香港獨有城市魅力的決心。

戴德梁行執行董事、香港研究部主管鄧淑賢女士指出：「雖然香港旅遊業和零售業已隨著通關而逐漸復甦，但根據政府數字，2023上半年過夜旅客和不過夜旅客在購物上的消費總額，分別僅爲2018年同期的55%和18%，反映旅客消費模式改變，對比以往「純購物」的方式，更傾向選擇「深度遊」和發掘香港本土文化特色。電商的興起、港元走強，以及來自鄰近大灣區城市的競爭等零售業態的變化，都為香港零售商和商場業主帶來挑戰，促使他們跳出框框，制定創新的零售方案，以保持競爭力。」

與此同時，消費者正尋求更多體驗式零售概念，包括娛樂元素，具創意的概念快閃店，與健康、文化體育相關的活動等。香港地理位置優越，是舉辦各種國際盛事和大型音樂會的理想城市。戴德梁行認爲，香港零售商、業主和政府應通力合作，致力為消費者帶來嶄新的零售體驗，進一步鞏固香港作爲「亞洲國際都會」的地位。

戴德梁行執行董事及香港商舖代理及管理服務主管林應威先生表示：「目前，市場上已經有一些成功把零售體驗元素注入商場的例子，如有基匯資本將運動設施（如跑步基地，滾軸溜冰）融入旗下的屯門愛定商場，九龍灣MegaBox舉辦「街馬『家』時賽@MegaBox」、信和集團為旗下新商業項目朗壹廣場設置首個商場中庭攀石牆，以及銅鑼灣希慎廣場内首個有蓋滑板公園等。這些項目都呈現了如何將零售與娛樂運動元素結合，既可以為商場吸引更多人流，提升生意，另有助為社區注入新活力。」

林先生補充：「為了迎合遊客喜好的變化，我們建議業主和零售商重新檢視他們的傳統營運策略，並著力增強現有的零售體驗，例如可以引入創新概念，更充分利用商場内閒置的公共空間，並藉著增加與運動和健康相關的元素和設施來提升他們ESG方面的企業形象。其中值得注意的一大趨勢包括，根據亞洲運動及體適能專業學院（AASFP）發布的《2023年香港健身Guide》，截至2023年6月，香港的24小時健身中心數目已從2021年11月的117家增長54%，至180家。

體驗式零售將在未來的零售生態中佔據重要一席，繼續為消費者和旅客提供多樣性的體驗。我們相信，香港國際七人欖球賽、巴塞爾藝術展、大型音樂會等都是香港獨有的國際級盛事，若政府願意繼續投放更多資源提供更多世界一流的配套，將能為香港零售市場迎來正面效益，支持零售市場整體健康發展。」＠

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