近期，中國預製菜進入校園，引發熱議，多地學生家長擔心預製菜危害孩子的健康，堅決反對。
據大陸媒體報導，江西贛州蓉江新區有多名中小學生家長投訴，統一配送的午餐有速度慢、質素差、口感不佳等問題，還稱孩子根本嚥不下，甚至有人吃完後腹瀉。一位無錫家長還說已經辭職，現在每天給孩子送飯。
有餐飲業者表示，大陸學生吃的預製菜，真的不安全。
湖南餐飲業者華先生：「我們這裏，食品安全和添加劑的執行標準和許多國家不一樣，且管理鬆散，漏洞太大，無限的添加有毒有害的東西。學校吃的預製菜是不安全的。」
也有預製菜從業者在網上發影片，說預製菜不利於孩子健康。
預製菜從業者：「我做預製菜有七八年了，我堅決反對預製菜在學校推廣，那簡直是在殘害我們的下一代。這裏面只有你們想不到的，沒有我們做不到的。」
預製菜在大陸餐廳、快餐店已出現多年。今年2月，預製菜首次出現在中共中央一號文件中，地方政府及官媒開始大力度宣傳、推廣。
北京市民魏先生：「咱們大陸，預製菜的有效期365天，日本的預製菜不會超過2天。」
有學生家長表示，為了讓百姓放心，預製菜應先進入政府機關食堂。
北京市民鄒先生（學生家長）：「作為一個責任有擔當的政府，如果老百姓質疑預製菜安全性，那可以讓黨政機關先使用預製菜，用自身做推廣，那老百姓就放心了。」
不過，有網友說，過些天，新聞聯播就會播出某些機關食堂，甚至人民大會堂的國宴上用的是預製菜，就像宣傳領導人都打的國產疫苗一樣。
也有網友說，關鍵是法律的缺位！這類預製菜添加劑及生產、運輸、存放、保質期等等都無法可依，且不願迅速立法的前提下，向學生群體推廣就是邪惡。◇
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