近日，大陸預製菜進校園一事引發強烈反彈後，「核酸大王」張核子被曝進入預製菜行業，引發民眾熱議。
企查查顯示，武漢核子農業科技有限公司2023年5月22日成立，由深圳市核子基因科技有限公司100%控股，該公司實際控制人是張核子。
值得關注的是，8月7日，武漢核子農業科技申請註冊了一則名為「九穀益聖」的商標及圖形商標，國際分類均為30類方便食品。
商標服務項目包括：方便米飯、米、米粉、穀類製品、主要由米製成的凍乾食品、以米或穀物為主的零食小吃、食物製作用生米糊以及食用芳香劑。
陸媒《金融投資報》說，張核子及武漢核子農業科技這一系列動作，引發市場對其進入預製菜的猜想。
香頌資本董事沈萌向《金融投資報》表示：「從核酸檢測到發力預製菜，基本上都精準踩中萬億級消費市場，往後看，其或許會通過快速布局擴張博取業務的最大收益。」
「頭條」文章作者「于燁講真話」在其題為「核酸大王張核子進軍預製菜，萬幸進軍的不是殯葬行業」的文章中說，核酸大王張核子進軍預製菜了，瞄準了新的萬億市場。張核子能力大家都清楚，三年管控期間普通人出家門都費勁，而人家卻能把分公司開遍全國，不管開到哪裏都能承攬到業務。
核酸造假一事被曝出，當時全網尋找張珊珊，結果到最後連個影子都沒看到，原以為會重罰核酸造假涉事公司，結果人家公司差點上市。這次又大舉進軍預製菜行業，恐怕人們抵制徒勞了。
知乎網民「托卡馬克之冠」說：「核酸也好，預製菜也好，又不是他做的決策，他只是個執行者，最多從中賺了點利潤而已，而且那點利潤也不是全都能進他的腰包，畢竟生意做這麼大，誰的背後還沒個人呢？
「盯著這種投機分子、紅頂商人罵是最沒意義的，因為他就是個辦事的工具，你把他罵沒了，人家換個新的就是，搶著當這份差的人數不勝數，打地鼠你是打不完的。」
此前，中共央視曾報道，預計中國預製菜市場規模2023年將達5100億元，2026年升至萬億元級別。今年中央一號文件也明確提出，「培育發展預製菜產業」。#
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