又多一份實體雜誌結業，今次，是主打旅遊飲食之類生活資訊的，對於一個曾經負責類似版面的過氣編輯來說，更加感慨。
初入職雜誌社，我在娛樂組，過了幾年，被調去生活組。實不相瞞，一直認定或被認定生活組是次要，是附屬，是點綴。不會放上封面，對銷量沒有影響，工作壓力輕鬆得多。最大壓力，只不過每隔兩個星期，要面對檢討大會，高層們紛紛提供意見，像圍攻。
剛接手的時候，即20年前左右，對旅遊飲食稿件的要求，很簡單，只要相片，尤其開版一張，夠搶眼夠吸引，夠！坊間另有以旅遊以飲食為主題的消閒雜誌，一份專題，可能有十幾二十版的篇幅，同一期書，可能有10個8個專題。他們會鬥排版美學，會鬥資訊齊全，會鬥快，有新景點面世，搶飲頭啖湯報道，甚至會鬥感性。我是每一期只有10版，分給旅遊與飲食，只好密麻麻和慢吞吞。
那時，比較年輕，年少氣盛，不肯隨便認命。你說只要相片夠美便可以？那麼要個攝影師就可以？其它地方未必有本事追得上，timing，還是可以鬥一鬥。試過好幾次，要求記者和攝影師人在異地，例如報道節日慶祝活動，即時寫稿傳回來趕在截稿死線前排板，務求在最新一期雜誌刊登，跟娛樂組狗仔隊炮製封面大新聞的激烈程度，不相伯仲。那個年代，上網還未似今日輕易，文字稿件，尚且可以透過傳真機傳回香港，相片，要傳回來，是費時間、費精神與費金錢的重大工程。自我感覺良好。
不過，有一段時間，我是不斷質疑只不過純粹自我感覺良好。出席讀者交流會，聽回來的意見，好多時候對於辛辛苦苦搶先報道，比其它雜誌快上幾日面世，根本無感，對題材不熟悉的話，甚至毫無興趣。可能情願見到熟口熟面的米奇老鼠大巡遊，至少開心。換句話說，讀者要的，只是旅遊書也有介紹的著名景點，但我想太多，刻意找冷門地方冷門項目，以為別出心裁。不好意思，顧客認為去英國始終要去倫敦看大笨鐘。
過了10年8年，時裝美容獨立成書，飲食旅遊擴充，多了版面，多了發揮空間。只是，社交網絡崛起，打個keyword，你想找幾漂亮的旅遊照片，也唾手可得，開版相片夠好看便天下無敵的說法，已經不存在。如果，我生得夠標緻，或者風趣幽默，應該可以參考一下旅遊達人，把自己明星化，獨一無二，或者生存得到。我連做訪問也不想變成對談。只好找美女模特兒代勞，去沙灘著三點式，去溫泉就扮全裸，去食個飯去做甚麼也好，也是緊身低胸，總之找到一個生得夠靚身材又好的上鏡，才好像成功。
這樣過了幾年，只有文字加相片，已經接近被淘汰。在雜誌社工作的最後一年兩年，做旅遊稿件，除了傳統影相寫字，還要在同一時間拍片。攝影師左手相機，右手攝錄機，記者除了採訪，要出埋鏡近乎演埋戲。還可以兼顧得好？也是騙人。
今時今日，旅遊飲食資訊，按一個掣便無償得到，要幾詳細有幾詳細，還有幾多人倚賴雜誌報道按圖索驥？不是投訴不是埋怨，很清楚這是必然的演變。只是，有點懷緬。◇
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