食安中心今日（25日）公布預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調查結果。在40個樣本中，7個樣本的糖、鈉、飽和脂肪酸、總脂肪或碳水化合物含量與其營養標籤上的標示值不符，餘下33個樣本則全部通過檢測。

食安中心發言人表示，從不同零售點抽取有關樣本以進行專項調查，檢測其能量及指定標示營養素包括總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、糖、鈉、蛋白質、碳水化合物等含量，是否與營養標籤上所標示的資料相符。結果顯示，7個薯片和蝦餅樣本的營養素含量與其營養標籤上的標示值不符。

中心指早前已公布上述違規事項，有關商戶亦已停售受影響產品的有關批次。如有足夠證據，會提出檢控。@

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