電費加價｜徐汶緯：飲食業界負擔重只「少少」轉嫁消費者｜大紀元時報香港

兩電昨日公布明年1月的電費加幅，與本月相比中電加6.4％，港燈加5.5％，但與今年1月相比，中電則按年增近兩成，港燈增逾四成半。稻苗飲食專業學會會長徐汶緯表示，電費加幅「強勁」，對業界帶來嚴重負擔，惟客人的承受能力亦不大，相信業界不會將太多成本轉嫁消費者。

徐汶緯今（23日）早在一個港台節目表示，兩電按年加幅達到2位數字，感到對業界帶來嚴重負擔。過去幾年受疫情影響，現時雖然疫情平穩但經濟未復原。

他表示，電費佔業界營運帳約4%至8%，視乎食肆的用電器具，估計加電費會影響營運帳1至3個百分點，加大虧蝕的情況，尤其大型食肆如酒樓、卡拉OK及酒店等，受到的影響較大。

他說，今次加電費港燈加幅較大，有港島區食肆反映造成很大壓力，「因為都看到它（港燈）去年的純利潤都接近40億元，有沒有希望在加價方面分幾步走，是不是需要在現在這麼困難的時候一步到位，『加到咁盡』。」

被問到會否將加電費成本轉嫁給消費者，徐汶緯表示，相信會轉嫁「少少」，但轉嫁太多客人的承受能力亦不大。而且飲食業界仍處於寒冬，很多食肆都推出優惠希望做更多生意。他又說，接近年底通常是食肆旺季，但實施「0+3」安排後，不少市民外出旅遊，本土消費氣氛較為低落，相信業界不會在這個時間將成本轉嫁給消費者。

徐汶緯又提到，會研究使用節能電器和減少用電應對，例如在冷氣加裝溫度計，去到某個溫度便會停機。

也有立法會議員稱電費加幅驚人，批評與本月比較是玩數字遊戲，認為兩電將燃料價格上升的成本全數轉嫁消費者的做法不合理，質疑兩電是「賺到盡」，認為兩電應承擔部份燃料價格上升的成本。@

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