針對農民提前收割青麥的問題，安徽蚌埠市發布緊急通知稱，糧食危機在劫難逃，要防止毀麥行為。不少人認為，受疫情影響，農民播種延遲下地又需要「下田證」，毀麥賣青麥是止損的辦法。
5月14日，安徽蚌埠市政府網站通知，蚌埠市蚌山區農業村落水利局、蚌山區商務外事局等單位陸續發出緊急通告，要求防止毀麥行為。
通知並稱，今年疫情重大，下半年到來歲，世界糧食一定價格瘋漲，糧食危機在劫難逃！現要求各地有發現收割青小麥的事件「及時與我接洽」。
多地農民提前收割青麥
除了安徽之外，河南、河北和山東等地，均出現農民提前收割青麥的事件。
綜合陸媒14日報道，目前距離北方冬小麥成熟收割僅剩20多天，農民出售成熟小麥，每畝收入1,200元（人民幣，下同），賣青麥收入1,500元。
12日，河北威縣農業村落局和南宮市農業村落局均發布通告，用青麥做飼料是牲畜與人爭糧行為，危及糧食保險大局，要堅決反對和制止。
河南商丘市農業村落局11日也召開會議稱，要全面調查是否存在青貯小麥、毀麥開工、毀麥種樹等各類毀麥情況，一旦發現要予以防止等。
獨立記者高瑜13日發推文說，儘管農業部以及各省陸續發布禁止毀麥的通知，但是網上不斷有人發文為農民辯護，認為這是受疫情影響，今年播種延遲，田間護理又需要「下田證」，今年註定減產，農民賣青麥乃是止損的辦法。
網民「zero3rd工程師」披露自己了解到的情況，「今年疫情導致運輸物流癱瘓，歐美飼料進口減少導致中國國內飼料價格暴漲，於是飼料廠商直接從農村收購沒有成熟的麥子，當飼料賣給畜牧業。」
河南一名農村婦女站在自家田地裏自拍抖音說，「這兩天在網上看人家賣青貯小麥，一畝地1,500，可羨慕了，俺這邊沒有人來收。然後有人說，賣1,500浪費糧食了，站在道德的制高點上指責農民。」
「小麥收成一畝地賣800，青貯小麥一畝地賣1,500，要是你是種地的，你會咋賣？農民比誰都知道糧食的珍貴！但是農民沒有工資沒有退休金……糧食受災減產的時候沒有人管，化肥種子農藥貴的時候沒有人管……農民賣糧食，價格便宜的時候也沒有人會說『農民種地不容易價格應該高一點』。」
這位農婦表示：「俺這裏沒有收青貯小麥的，要是有人過來收，俺家種40多畝麥。我們留一點夠自己吃，其它全部賣青麥，還省了收割的成本和晾晒的麻煩，還能多賣錢，多美啊！」
政府警告糧食危機在劫難逃 網民議論紛紛
知乎一名匿名用戶稱，你告訴農民這是糧食安全問題。但這安全問題是國家要負責還是農民要負責？農民可沒有甚麼退休金，特護病房……
網民「卜華」說，「糧食安全？憑甚麼讓最沒有話語權的農民群體去扛這麼大的大義？！以這種大義作為旗幟，去要求收入最低的人去奉獻，純粹的耍流氓。
「甚麼叫糧食危機在劫難逃？不是早已經公布了青麥佔比不影響國家糧食儲備嗎？你們傳播缺糧，想把危機推到賣青麥的農民賣身上嗎？」
「如果真出現糧食危機，就不止是農田這一塊了，釀酒、飼料用糧、延誤春耕，重罰甚至判刑下田種地的農民等問題，都是造成糧食危機的源頭。」
「小麥成熟後你按一畝地2500收，我保證不賣青儲。」「提高糧食收購價，才是解決的根本。」「良田不斷減少，災害頻頻出現，連續十幾年糧食增產，是怎麼來的？糧食危機又怎麼引起的？」#
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