位於長沙灣的Contrast，店如其名，外牆以黑白色做出強烈對比的型格感覺。店內餐具黑白分明，除了咖啡以外，供應甜品、輕食和主食。菜單加入大量「黑白色」選擇，例如竹炭多士配煎蛋、竹炭窩夫配牛奶雪條，墨汁意粉點綴魷魚圈等，充分貫徹黑白主題，賣相吸引之餘味道亦不錯。
抹茶糯米窩夫，因為加入了糯米粉，所以口感會比一般窩夫煙韌。（樂賢／大紀元）
抹茶糯米窩夫 $102
份量比較多，如果是用女士們的食量來計算，建議兩個人食一份都足夠了，窩夫的甜味適中，不會過甜。口感外脆內軟，因為製作時加入了糯米粉，還帶了點煙韌。與茶味香濃突出的抹茶忌廉配合一起吃，每一口都是滿滿的茶香，抹茶控必試。窩夫還配有牛奶雪條、黑糖醬、蜜紅豆。雖然雪條標榜自家製，但味道較為偏淡，加濃一點會更好，整體來講都是不錯的。
店內懸掛的Cafe Menu，其中有少見的竹炭Latte。（樂賢／大紀元）
幸運地獲得鳳凰拉花咖啡，一定要拍照留念。（樂賢／大紀元）
Latte $38
來咖啡店，當然要喝一杯咖啡。Latte咖啡味香濃，口感幼滑，拉花的線條十分細緻流暢。值得稱讚的是上面圖案並非只有常見的心型，或葉片，十分有誠意。筆者幸運地獲得一杯有鳳凰拉花圖案的Latte，尾羽華麗，活靈活現。
Contrast
地址：長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖
營業時間：09:00～18:30
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