百日菊(Zinnias)也叫百日草,是一年生開花植物;一年四季花開不斷,種類繁多、色彩繽紛,蝴蝶整年都圍繞著它們打轉。百日菊有一個相當討喜的花語:「步步高升」,而在如今疫情的特殊時期,我們可能更喜歡它的另一個花語:「堅忍不拔」(endurance)。

當你站在自家庭院看到盛開的百日菊充滿生機,精神必將為之大振。當下的心情,真的就是心花怒放!

百日菊有單瓣、重瓣、半重瓣和仙人掌花型等種類,而且許多百日菊品種都曾獲得園藝比賽大獎。它們的花莖高,非常適合切花插瓶,點綴空間,花瓣還能被夾在厚重的書本裏,做成壓花或書籤。秋天時百日菊花朵自然枯萎,殘留在花莖上,鳥兒會來啄食它們的種子。

百日菊寓意著堅忍不拔,據說是因為它們耐高溫,忍受乾旱、蟲害,仍然屹立不搖,持續開出美麗的花朵。百日菊有各種花色,紅色、橘色、杏色、黃色、白色、紫丁香色(lilac),甚至檸檬綠(lime green),奼紫嫣紅,讓人目不暇給。如果今年夏天還沒有決定要種甚麼植物,就來種百日菊吧!

貝納里巨型百日菊

德國一家種子公司開發出新的百日菊品種,並將之命名為貝納里巨型(Benary's Giant)百日菊,這款百日菊能夠長到4英尺高,花朵巨大,幾乎甚麼顏色都有,唯獨不開藍色的花。

巨型百日菊外表引人注目,看起來相當活躍,可謂是花中的明星,尤其是粉紅帶點橘的貝納里巨型百日菊,特別讓人喜愛,非常適合作為婚禮的裝飾佈置。

薄荷棒百日菊

薄荷棒百日菊有色彩混搭的獨特風格。
薄荷棒百日菊有色彩混搭的獨特風格。

如果你喜歡條紋與斑紋,那麼你就會欣賞薄荷棒百日菊(Peppermint Stick)色彩混搭的獨特風格,紅、白條紋相間,偶爾白色花瓣上顯現紅色斑紋,像紅色油墨濺撒在純白畫布上。

這種百日菊的色彩也會混搭粉紅色、深紅色、雞冠紅、橘色和黃色,你可能找不出顏色一模一樣的薄荷棒百日菊,它可為你的花圃和瓶花增添不一樣的趣味。其植株可高達24至26英寸,花徑2至4英寸。

仙人掌花型百日菊

仙人掌花型百日菊花瓣美麗,色彩明亮。
仙人掌花型百日菊花瓣美麗,色彩明亮。

甚麼樣的事情能讓鄰居們感到驚豔,忍不住從圍籬上多瞧一眼你的花園?那就是花園裏盛開的仙人掌花型百日菊(Cactus-Flowered Zinnias)。花瓣美麗、彎曲,色彩明亮,尤其是超大型的花朵,細長羽管狀、微微捲曲的花瓣特別明顯,有深紅色、粉紅色、黃色、橘色和白色。高度可達30英寸,開花時間預計可達10周。

爵士混合百日菊

紅白相間的爵士混合百日菊。
紅白相間的爵士混合百日菊。

爵士混合百日菊(Jazzy Mix Zinnias)的花朵顏色為黃色、橘色、酒紅色與紫褐色,充滿秋天的氛圍,非常適合秋季的花園,以及作為秋天的瓶插花。爵士混合百日菊的植株較小巧,約2英尺高,花徑約1至2英寸寬。不過,即使爵士混合百日菊的顏色像秋天的色彩,但還是得在春天或夏天栽種。

黃焰百日菊

黃焰百日菊的花色會隨著成長而逐漸轉變顏色
黃焰百日菊的花色會隨著成長而逐漸轉變顏色

黃焰百日菊(Zowie Yellow Flame)外表酷似夏天最受歡迎的天人菊(gaillar­dia),不過,黃焰百日菊引人注目的程度也不遑多讓。半重瓣花型,花瓣中心是暗紅色,末端橘色,看起來就像標盤的靶心,非常顯眼!

更與眾不同的是,黃焰百日菊的花色會隨著成長而逐漸轉變顏色。它們是2006年全美園藝新品種大賽獲獎品種,植株高24至29英寸,寬18至14英寸,適合炎熱夏天,以及乾燥的土壤。

辛德瑞拉百日菊

淡粉紅帶點紫的辛德瑞拉百日菊是獲獎品種
淡粉紅帶點紫的辛德瑞拉百日菊是獲獎品種

辛德瑞拉百日菊(Zinderella)是比較新的品種,剛一推出,馬上就受到大眾的喜愛。花朵有亮紅色、橘色、白色、淡粉紅、淺紫色、水蜜桃色和紫色。中心的短花瓣,緊密聚集成圓頂狀,外圍則是長形花瓣散開像裙擺一般。

淡粉紅帶點紫的辛德瑞拉百日菊,是歐洲花卉評選組織Fleuroselect評選獲獎的觀花植物,高約25至30英寸,花徑約2至2.5英寸。花朵中心顏色較深,視覺上富有變化性,不論插花或種植在花園皆適宜。開花時間約12周,從6月到9月。

橘色的女王青檸百日菊

橘色的女王青檸百日菊是愛花者必種的觀花植物。
橘色的女王青檸百日菊是愛花者必種的觀花植物。

2018年全美園藝新品種大賽的得獎品——橘色女王青檸百日菊(Queeny Lime Orange),是比較新的觀花植物品種,同時還獲得Fleuroselect評選的金牌獎,因此在上市之際,迅速成為愛花者必種的觀花植物。

獨特的三色花瓣,在全日照的環境下,越長越大,非常茂盛,大型的花朵、奇特的色彩,宛如彩虹雪酪一般,讓人愛不釋手。植株高30至40英寸,是最佳的切花植物,花徑約3英寸寬,由中心的青檸綠,漸漸向外變成粉橘,然後最外圈是橘色。

矮生百日菊

矮生百日菊小巧可愛
矮生百日菊小巧可愛

小型花園可以選種「拇指姑娘」矮生百日菊(Thumbelina Zinnias),小巧可愛,約3英寸高時就會開花,它們同樣是全美園藝新品種大賽獲獎品種。「拇指姑娘」可以長到6至8英寸或更高,花朵顏色包括粉紅色、紫色、橘色、紅色、黃色和淡紫色。適合種植在花園的前排,因為小巧,不會擋住視野。

奧克拉荷馬百日菊

粉橘色的奧克拉荷馬百日菊
粉橘色的奧克拉荷馬百日菊

另一種耀眼醒目的百日菊是奧克拉荷馬百日菊(Oklahoma Zinnias),花型是重瓣或半重瓣,花瓣一排排不斷生長,花朵越來越大,雍容飽滿。花莖穩固壯實,約3英尺高,2英寸的頭狀花序,看起來很像圓形、充滿色彩的棒棒糖,有黃色、橘色、粉紅色,特別是深紅色花朵最能吸引帝王斑蝶(Monarch Butterfly)。

這麼多美麗耀眼的百日菊,想好要種哪一種了嗎?建議你首先想想,你心裏想要的花園是甚麼樣的?其實,種植一年生觀花植物,最有趣的是每年都可以改種新品種,所以不要擔心,可以同時種植多種百日菊,毗鄰而種,或栽種1至2個品種,比較看看,你最喜歡哪一種。◇

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