這裏的很多事情是用機器做的，我用吸塵機清理了家裏的部份房間，那個大傢伙有點大，我有點不適應。婆婆教了我，她用著倒很順手。

在清淨浴室時，婆婆先做給我看。浴缸、洗手盆、馬桶等等，每一樣要擦三遍，每一遍所用的抹布也是不一樣的。第一遍用的是洗滌劑，用海綿擦；第二遍用一種濕的清淨布，有點像泡沫；第三遍用白色的棉布擦，一個程序也不能落。 

晚上，婆婆做了牛肉和清水煮薯仔。做牛肉的程序和中國的差不多，先放油，再放牛肉，然後放兩包調料，一起炒。炒蔫了以後，把它們倒入一個密封很好的鍋裏，放酒，但不是一點點，而是兩瓶，好像是啤酒，也許是像中國的料酒一樣。煮好了以後，把鍋放進洗碗池的涼水裏，等了一會，鍋蓋「砰——」地一聲自動開了，牛肉就煮好了，和中國的高壓鍋不太一樣。 

婆婆是用一把小刀削薯仔皮的，削下來的很厚，有2釐米，任何一點發黑的、帶坑的，她都會削掉。我的中國媽媽不是這麼削的，她很注重選擇土豆撓子，哪個削得更薄，才選哪個用，她更注意節儉。 

這裏的薯仔非常好吃，很像我們東北老家的薯仔。我們那裏的山上有一塊地，種的薯仔又綿又香，一般人吃不到，聽說那是給京城進貢的。別的地方的薯仔卻不是這樣，有的麻、有的煮出來的水份多，口感不好。 

中國菜常常是牛肉和薯仔一起燉，婆婆說要分開做。薯仔煮好後，用煮牛肉的湯灑在薯仔上，再把薯仔碾碎，拌在一起吃。 

晚上，警察來到了我們家，問了我的名字，還問我是說英語嗎？又問了威廉，我是他的女朋友嗎？我們已經結婚了是嗎？等等，都是簡單的問題。婆婆也講了我們的故事，警察記錄下來，填上當日的時間，並讓我簽上了名字。 

他走了後，我問威廉，有沒有問題？威廉說：「沒有問題，他只是來查看我們是否真的在一起生活。」 

我做了一天的家務，感到很累、很渴，便在臥室裏吃了2個橘子。媽媽看到了橘子皮，問我：「是威廉吃的嗎？」我說：「不是，是我吃的。」媽媽要把橘子皮撿出去，我還是自己收拾了。她又拿來了乾布和濕布，我把弄在床頭櫃上的水汁痕跡擦乾淨了。 

威廉也說過，臥室只是睡覺的地方，吃橘子不要弄到被子上。雪白的被子如果弄上橘子水，是不容易清洗的。這是他們的習慣，臥室就是臥室，如果吃東西，專門有一個廳，可以在那兒吃。還有一個客廳，威廉平時願意躺在那裏的沙發上看電視。 

摘自歐洲希望之聲◇

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