說到「茶」自然想起中華文化，茶在中國有著悠久的歷史──茶可以潤喉，茶可以養身，茶可以怡情，茶可以涵德。因此，有人說茶是：「孤獨時的良朋，也是熱鬧時的諍友。」真是十分貼切。
飲茶在中國起源甚早，秦漢時期的《神農食經》就記載了：「茶茗久服，令人有力，悅志。」可見當時茶已經是一種飲品。中華文化中，常常能見茶和「茶聯」的聯結，以中國文學的對聯形式，來表現茶的精采，傳達茶的神趣。茶聯也具有對聯的對仗和平仄音韻特色，題旨多能表現生活禪趣。
傳統上中國式的飲茶文化內含禪僧的修行文化，因而飲茶時，時時觀照生命，處處洞察心靈，就通過各種茶文學表達了出來，茶聯即是其中之一。例如這「頭頭是道，誰賓誰主？喫一碗，各自西東。」半聯，出自一處要道交會處的茶亭，藉著情境反應匆忽的人生和茶禪的意境，另一半聯怎麼對？
茶聯 妙喻說人生
從文人、墨客、茶寮到山門、茶樓、茶亭、茶店，留下不少「茶聯」佳作，一走一遇，讓人在凡塵中，頓生一方清悠沉靜的心靈空間和頓悟。
上述一茶亭的茶聯完整的面貌如下：
處處通途，何去何從？求兩餐，分清邪正；
頭頭是道，誰賓誰主？喫一碗，各自西東。（*喫同吃）
喫一碗茶 悟人生
喫一碗茶 ，準備上路了！你看：眼前條條大路、處處通途，何去何從？要走哪一條路呢？細細較量，這一身一張口只求兩三餐飯，分清邪正、做對選擇才是根本。
人生中大部份的忙碌，看透了不也就是過活嗎！不管希望工程有多大，生活本身所需的真的不多。想想：即使賺得房屋廠房連棟，躺下的身體只能睡一張床；即便瓊漿玉液美食充庫，一個胃一天又能納下多少升？吃飽撐著和飢腸轆轆一樣難受；即便把家庭方方面面都安頓好，然而高堂庇祐、夫婦恩愛、子孫滿堂，兩眼一閉誰又認識誰？此生來此，有緣相聚，喫一碗茶，又是各自西東！
人生路上相逢，有時你是主他是客，有時他是主你是客，主客易位是常有的事，不用執著自我的意見。喝碗茶吧！輕鬆輕鬆穿過五花八門的世界走馬看花兒。因為在這世上的旅店，誰都不是真正的主人，人人都是客人。
賓主盡歡，各言所喜、各道所悟。來吃一碗茶，然後，我們又各自上路了。一生一世，逆旅中的停留、相遇，倏忽即過，短暫得好像喫一碗的功夫，或許，還未曾好好品一碗茶過。你我都是彼此生命的過客，但是卻不要當自己人生的過客！作自己生命的真主人，那就是修行的真功夫。
喝碗茶，歇息歇息又要上路了。這一生中，怎樣才能為自己作主呢？歸根究底就在善抉擇，走一條為天道讚許的路，去惡從善，返本歸真。自主的選擇，去了惡免災厄，選了善就是得！因為人生造的善德是死後帶得走的，善德可以提升生命的層次、可以形成來生的福份福報，在中國的史載上比比皆是。在短暫的一生中，可不要讓人性中壞的、惡的魔性代庖作主，把生命拖下陰暗地獄。
人，生之時不能作主，走之時也不能作主。多數人就為活下去忙忙活活，再忙也需要在最重要的時刻分清正、邪，掌握善、惡的界線！
茶聯這種生活美學，賦予茶文化苦中回甘的內蘊，也豐厚了品味層次與人生的境界。中國式的飲茶文化，處處見茶聯，像不像引導人洞察心靈的明燈？看官你的對聯又是怎樣的呢？◇
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