在炎熱的夏天,很多人喜歡吃鮮甜多汁的西瓜。而西瓜好不好吃,在挑選時可是有訣竅的。不過,在日本出產了一種方形西瓜,這種西瓜的功能通常是用來擺飾,而非食用。而且,這種西瓜並不好吃,甚至可以說是不能吃的。
大約在半個世紀以前,日本香川縣的農民培育了這種方形西瓜來打知名度,後來就成了該地區的特產,甚至外銷其它國家。
這種方形西瓜並不是天生就長成方形,它們長出來時也是圓形的,但在瓜果成熟之前,要放進方形的金屬或強化塑膠容器中,培育多天才能定型。
方形西瓜的甜度較低,不適合食用,但如果拿來當裝飾或觀賞用,則是相當受到歡迎,而它們通常可以放至少半年的時間。
東京一家高檔水果店的主管西村元孝(Mototaka Nishimura)告訴法新社說:「這種水果讓人一飽眼福,但嚐起來並不好吃。」他說:「它們應該作為展示用的裝飾品,或許可以配上一些花。」
香川縣有些農家每年都會固定生產方形西瓜。其售價高達每個100美元左右,遠比相同種類的一般圓形西瓜貴許多,但它們比較好包裝和運送。
儘管方形西瓜的價格可能有些昂貴,但在日本仍有其銷售市場,因為傳統上,日本人每年都會向客戶和親戚送幾次禮品,禮品選項就包括昂貴的水果。除了方形西瓜之外,也有日本農民培育心形西瓜,它的外觀就像是一顆心,看起來也相當討喜。◇
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