元朗新田小磡村信芯園的「太陽花節」將於本周六(23日)開始,預計持續至8月,若天氣合適,將有八萬朵太陽花盛放。除了不同品種的太陽花外,還可以在今年新設睡蓮池木橋上,一邊欣賞睡蓮,一邊打卡拍照。另一邊廂,燦爛盛放的泰國荷花同樣引人注目。今年農場還種植了絲苗米,並試種過千西瓜和哈蜜瓜,有望在7月收成。
今年種植的太陽花(向日葵)品種包括荷蘭金鑽及日本香吉士,花朵分批種植,分別在6至7月期間盛開,農場負責人梁日信(信哥)希望此舉令遊人在不同時期到訪都有新鮮感。另一種去年引入的太陽花Solar Power,信哥將其命名為「香港力量」,今年雖未有繼續大片種植,保留的兩棵仍然燦爛開花。信哥寄語:「『香港力量』的子孫陸續有來,象徵心連心,好像我們香港人這樣,屹立不倒。」
去年種植的泰國荷花今年開得更豔,近日入場已可以看到滿池盛開的荷花,花期預計會持續到6月。在荷花池的另一側,新設了睡蓮池,繽紛的睡蓮讓農場增添了生機。信哥還特意在睡蓮池中加設了新景點,用卡板臨時搭建了一條木橋,稍後將會用志記𠝹木廠訂造的木板,建造一條更穩固更漂亮的木橋,供遊人行走「打卡」。他提醒,睡蓮的開花時間一般為上午9時至下午2時,要欣賞其美麗的姿態,就要提早到場。◇
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