史密斯菲爾德食品公司（Smithfield Foods）於1936年在維珍尼亞州成立，是全美最大的豬肉養殖商、生產商及加工商之一，其豬肉產品在美國超市中無處不在。
但實際上，這間擁有美國25%圈養豬的肉品公司，早在2013年已被中國的萬洲國際集團（前稱雙匯火腿）以47億美元的價格收購。隨著最近美國肉品供應短缺，中資收購食品業所牽扯的國安疑慮又再次被提起。
根據霍士新聞網的報道，在美國外國投資委員會（CFIUS）認為該併購不會危害美國國家安全之後，史密斯菲爾德就成為了中國上市公司的子公司。
但此筆交易的批評者指出，中共即使沒有完全控制該工廠，也將大量介入。
糧食安全就是國家安全
「糧食安全就是國家安全」，密歇根州參議員黛比‧史戴比拿（Debbie Stabenow）在2014年接受媒體採訪時就說，「如果美國人有一天醒來，發現我們一半的食品加工商歸中國所有，我無法想像他們會感到安心。我認為有一些非常非常棘手的問題需要得到解答。」
史密斯菲爾德當時的首席執行官C. 拉里‧波普（C. Larry Pope）表示，併購將會有利於美國肉類產業，該公司將照常營業，前景只會更好。
當時的美國國會顧問丹尼爾‧斯蘭（Daniel Slane）也警告，根據中央情報局收到的報告，該併購案可能有中共當局涉入。
斯蘭指出，類似雙匯這樣的中國產業將尋找並收購這些公司。實際上，美國公司不是與中國公司競爭，而是與中國政府競爭。
斯蘭說，「中國人想獲得史密斯菲爾德極其寶貴的技術及豬種遺傳技術。他們把該交易宣傳為幫助美國向中國出口豬肉的一種形式，但是，到最後，雙匯可能會反過來向我們出口豬肉。」
2019年萬洲國際的營業額超過241億美元。萬洲國際董事長兼行政總裁萬隆是中國的知名富豪，財富超過18億美元。2015年9月，曾是陪同習近平訪美的15位中國企業家之一。
萬隆在中共全國人大會上占有一席之地。據《華爾街日報》援引中共官媒的報道，李克強幫助萬隆取得了在中國豬肉市場上的主導地位。
中方高管到訪 史密斯菲爾德成疫情重災區
在全美爆發中共病毒（武漢肺炎）疫情時，史密斯菲爾德公司在南達科他州的工廠也成為該州的重災區。該廠兩名員工曾告訴英文《大紀元時報》，其中國母公司萬洲國際的高層會定期訪問該工廠。
另一名員工說，在3月24日該工廠出現首例病例前，萬洲高層於2月底訪問該工廠，當時沒有到廠房，而是在另一棟建築物中開會。值得注意的是，這次訪問的時間是在美國總統特朗普1月底因疫情禁止中國人入境後。 史密斯菲爾德南達科他州蘇瀑市（Sioux Falls）豬肉加工廠，供應全美5%的豬肉。於3月24日出現首例中共肺炎病例後，迅速成為南達科他州的重災區，截至5月10日，南達科他州總計確診3,517例，其中至少1,098例與工廠員工有關，其中包含兩個死亡案例。
疫情加劇糧食危機 中國大買美國豬
中國是全世界最大的豬肉消費國，食用的豬肉占全世界產量的三分之二。
西維珍尼亞大學的烏莎‧哈利（Usha C.V. Haley）在2014年談及史密斯菲爾德併購案時，曾說豬肉是「中國的戰略性重要產業」，因為日益增長的中產階級需要更多的高質量蛋白質來源。
就在美國幾大肉品工廠紛紛因員工感染而關廠或減產，導致超市開始限制顧客購買肉品的量時，中國向美國購買了大量的豬肉。
根據美國疾病控制和預防中心的數據，在整個美國肉品產業中，大約有5,000例感染，其中包含20例死亡。
據路透社報道，農業銀行CoBank的首席經濟學家威爾‧索耶（Will Sawyer）表示，到了5月底，美國消費者在超市看到的肉類將減少30%，價格比去年高20%。
然而，就在美國豬肉減產時，中國卻大量購買美國豬肉。根據美國農業部的數據，3月美國向中國出口了超過95,000噸豬肉。相比之下，2019年3月還不到22,000噸。
事實上，因為中共肺炎疫情，加上非洲豬瘟，中國豬肉價格居高不下已經不是新聞。美、中兩國今年1月簽署第一階段經貿協定後，中國大量採購美國豬，可以解釋為中國兌現採購承諾。
不過，在美國豬肉供給不足的今天，也有輿論擔憂，這是否像口罩一樣，又是中共在面對疫情時的超前部署，為應對可能的糧食短缺危機而做準備？#
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