大陸豬肉價上週飆漲4.1% 牛羊肉價皆漲

大陸食品價格通脹加劇。官方數據顯示，上周大陸食用農產品市場價格按周上漲1%，肉類批發價格出現不同幅度上漲，其中，豬肉價按周上漲4.1%。

總部位於倫敦的研究機構凱投宏觀（Capital Economics）資深中國經濟學家朱利安·埃文斯-普里查德（Julian Evans-Pritchard）對CNBC表示，通貨膨脹明年將超過中共政府預定的目標，這將是近十年來的首次。

中共商務部9月16日公佈了9月9日至15日全國食用農產品市場的官方數據，食品價格按周上漲1%，肉類批發價格出現不同幅度上漲。其中，豬肉、牛肉、羊肉批發價格分別為每公斤36.54元（人民幣，下同）、64.54元，以及62.03元，分別按周上漲4.1%、2.2%，以及1%。

另外，雞蛋、白條雞價格分別為每公斤11.54元和19.14元，分別上漲2.4%和2.5%。

朱利安·埃文斯-普里查德估計，明年初中國豬肉價格可能飆逾80%，將使消費者物價指數（CPI）面臨更大的壓力，平均通脹有機會達3.5%，最高或見4%以上，超越官方設定的3%目標。

中國老百姓最近最關心的問題，不是貿易戰，不是香港，而是不斷飆升的豬肉價格。中秋節期間，很多市民紛紛哀嘆吃不起豬肉。

有市民表示，從小到大，自己從未見過豬肉價像如今這麼「貴」，不僅豬肉貴了，連帶周邊的產品，雞蛋、雞、鴨、牛肉、羊肉和海鮮等也跟著一起漲價。「我們普通老百姓每個月工資不多，可物價卻年年漲，基本一個月工資下來我們都沒得剩，壓力太大。」

也有市民苦笑說，自從豬價上漲後，自己便再也沒買過豬肉，「因為實在太貴了，買不起」。

大陸豬肉價格猛漲，也讓中共高層感到危機。《紐約時報》認為，不斷蔓延的非洲豬瘟幾乎摧毀了中國的豬肉供應，中共高層開始表現出驚慌。由於供應短缺，豬的問題正迅速演變成一個全國性的危機。

中共總理李克強稱，要「更加迫切」地應對這個問題。中共副總理胡春華表示，增加豬肉產量是一項「重大的政治任務」，是一個「軍令狀」。

國際商業投資顧問張洵對美國之音表示，這與大陸經濟結構的形成有關。這種經濟有大量奴隸成份，這種經濟結構下的不穩會轉成政治不穩。中國製造業僱用大量民工，民工的收入和輸出是不成正比的，這種情況下，如果豬肉漲價，對民工的衝擊最大。

張洵表示，中國老百姓不會（不敢）因為吃不到肉去鬧事，但是食品價高會導致消費機構的變化。比如，民眾在買豬肉方面的用錢比例增高，就沒有辦法在其它領域消費，就導致整個市場的全面萎縮，企業倒閉、僱員失業。

張洵還表示，另外還有一個非理性爆發，如果百姓知道了吃不到豬肉是因為人為政策的話，就會非常不滿意。這時候一旦有群體性事件，就會發展成不理性抗爭，會很少考慮利益得失，會有星星之火可以燎原的可能性。現在和「大饑荒」時期不同了，現在的百姓已經吃過肉了，知道好生活的樣子，百姓的承受力不像當局想像的那麼高。#

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