非洲豬瘟重創中國整個養豬產業，導致生豬數量、豬肉供給大幅下降，豬肉價格暴漲。繼日前貴州縣城傳出每天限量供應七隻生豬後，福建莆田市荔城區發佈文件，對豬肉進行限購，並且憑身份證買肉，引發關注和熱議。
福建莆田市荔城區發佈通知，為確保市場價格穩定，決定啟動「平價商店銷售機制」。消息出來後在網絡上引來關注和熱議。
通知內容包括，從2019年9月6日開始，對豬腿肉、條肉、精瘦肉、排骨進行限購，憑身份證每人限購合計2公斤，每公斤豬肉補貼4元。結束時間視食品價格走勢而定。
莆田並非福建首個對豬肉限購的地區。由於豬肉價格瘋漲，供應短缺，早在7月底，廈門市對96家平價商店內的豬肉類農產品提供5%的優惠補貼，但每位市民每次限購5斤。
8月17日，福建省明溪縣也推出限購措施，核撥物價調節資金20萬元對4家超市的豬肉給予差價補貼。並實行限量供應，對當地居民實行限購，每家超市每天限售條肉、腿肉各400斤，瘦肉、排骨各限售200斤，居民每人每次限購2個品種以內，單品限購2斤。
2019年以來，中國豬肉價格一路猛漲，全國豬隻供求在8月19日的資訊顯示，生豬價格最低19元／公斤，最高的廣西全州生豬超過30元／公斤。而在市場上，不同地區、不同豬肉部位的肉價更是大幅高出。
廣州市價格預警系統數據顯示，8月以來精瘦肉、五花腩和排骨價格連續三周上漲，其中排骨價格在8月20日達到65.54元／公斤。
福建省據稱是豬肉價格最貴的省份之一，8月21日，福建省漳州市網友貼出該市一家永輝超市的豬肉價格，其中幾乎一半種類的豬肉價格都在每斤50元以上，其中排骨價格最高，達59.8元／斤（500g）。
8月22日，微博上傳出一份上海愛森肉食品公司的肉價調整通知，顯示各類豬肉從隔天（8月23日）起全面漲價，其中裏脊肉從42.8元／斤漲到49.8元／斤，漲幅達16%，而小排則從28.8元／斤，漲至35.8元／斤，漲幅高達24%。
日前，貴州石阡縣傳出限量供應消息。貴州銅仁一位生豬經營戶嚴先生告訴自由亞洲電台，一個縣城只有7頭豬，限量供應，貴州這邊下面的一個小縣城，懷化那邊（豬肉）都是25元（每斤）。
國務院強制規定各省市分配養豬任務
8月21日，為應對日趨嚴重的豬肉短缺問題，中共國務院常務會議出台規定各省市分配養豬任務，其中養豬大省四川，直接給各地市分配年度最低出欄數，這是中國非洲豬瘟爆發後，官方首次承認出現豬肉供應危機。
國務院常務會議提出，從2018年第四季以來，各地生豬供應形勢嚴峻，生豬和能繁育母豬的產能下降，幅度比2018年同期高達32.2%和31.9%。
據自由亞洲電台報道，就在國務院出台相關措施之際，生豬養殖大省四川亦發出緊急通知，要求各地、市必須完成生豬生產基本保障任務，例如要求成都市每年必須出欄557萬隻以上，連遠在川滇山區的攀枝花，亦被要求必須完成年度42萬隻的出欄任務。
但作為第一生豬大省，且年出欄數曾一度佔全國總出欄數兩成多的四川，非洲豬瘟疫情仍不斷惡化，甚至在四川東北的達州、四川藏區的阿壩、雅安等偏遠山區和民族地區，造成嚴重損失。
四川眉山養豬戶7月初公開在網上向眉山市東坡區區長熱線求助，表示豬瘟正在當地大規模蔓延，希望阻止當地的秦家鎮、萬勝鎮、白馬鎮一帶的生豬運輸，截斷疫情蔓延通道。該起疫情官方沒有通報，而當地官場人士稱已無力防控。
國內一個大型跨國養殖企業的負責人黃先生接受自由亞洲電台採訪時表示，目前各地都出台所謂的養豬任務，政府希望能恢復到2013年的水平，但在疫情依然肆虐下，沒有養豬戶敢大量投入。
非洲豬瘟仍肆虐 多地爆維權紛爭
2018年8月初中國發現首宗非洲豬瘟疫情後，短短一年間疫情傳遍全國，並重創整個產業。中共農業農村部負責人7月初公開發佈消息，指中國非洲豬瘟防控取得階段性成果，但全國各地不斷爆出疫情被瞞報的消息。
就在8月初，湖南常德市安鄉縣居民反映，該縣松滋河區段每天都有大量死豬漂浮，臭氣熏天，引發當地民眾的不滿。據紅網報道，從7月4日起到8月7日，安鄉縣畜牧水產事務中心共打撈起漂浮死豬290多頭。
在江蘇南通市如東縣豐利鎮環漁村，當地政府將35萬餘頭死豬草草地填埋，村民被死豬的腐屍臭味熏得忍無可忍，數百村民每天守在填埋死豬的現場，阻止送死豬的車輛進入。
7月，江蘇灌南縣北陳集鎮爆發非洲豬瘟，當地政府將上萬頭死豬埋在邵莊村與港咀村交界處的一空地，因距離村民居住區域僅有300米，遭到村民的強烈抗議。#
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