●Anjilang烤牛腸街

於Anjilang五岔路口處通向Anjilang街之間形成的Anjilang市場,因其美味的醬烤牛腸而綻放了新的活力。大約自1979年起,Anjilang市場的忠北食堂最先開始經營烤牛腸生意,1998年IMF金融危機以後為維持生計而經營烤牛腸的店家越來越多,逐漸地形成了今日的樣貌。物美價廉的Anjilang市場成為了市民們的休憩空間,並發展為年輕人的聚集區。2012年被文化體育部選定為全國5大飲食主題街。

地址:大邱廣域市南區大明路36街63 (大明洞)

● 佳甫亭排骨

選用優質韓牛,放入鹽、梨和蒜等調成的調料中醃製後,置於木炭上燒烤,口味清爽,肉塊充滿彈性,味道一流。泡菜、南瓜煎餅等小菜也十分美味。

地址:京畿道水原市八達區Jangdari路282 (仁溪洞)

菜色精選:烤韓牛排骨 / 烤調味韓牛排骨 / 烤韓牛里脊等。◇

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