青衣戲棚16日開鑼,一連五日的真君大帝誕除了熱鬧的神功戲表演外,超過70個小食檔更吸引市民,可謂是「港版夜市」。近年來不少區外市民專程前往青衣青綠街球場品嚐美食,即棄餐具堆積如山,未能妥善回收處理,引發多方關注。由一眾青衣街坊組成的「青衣島民」社區組織,今年第三次參與青衣戲棚的環保行動,參與義工增至80名。繼上年首次推行餐具租借後,今年再次向市民推出免費餐具借用服務,首日便借出約250套免費餐具,比去年首次推出當日增加210套。活動召集人認為這是一個可喜的開始,希望行動能繼續鼓勵市民提升環保意識,少用即棄物品。

每年黃曆三月十二至十六日,及四月初一至初五,青衣都會舉辦傳統活動,慶祝「真君大帝誕」以及「天后誕」。賀誕期間,超過70個檔攤的街頭美食令市民垂涎三尺,但背後製造出的垃圾不可小覷。2017年,由一眾青衣街坊組成的「青衣島民」社區組織,首次在誕期參與垃圾回收活動,發現場內外充斥著大量即棄塑膠垃圾,且九成已被污染,不符合回收條件,只能送往堆填區。根據2018年「真君大帝誕」期間的調查,一連五日戲棚活動共派發派發了接近32萬套即棄餐具,產生超過67萬件即棄垃圾,其中六成為塑膠垃圾。

「青衣島民」在青衣戲棚開設兩個檔口及2至3個流動攤位,方便市民借用餐具。(陳仲明/大紀元)
「青衣島民」在青衣戲棚開設兩個檔口及2至3個流動攤位,方便市民借用餐具。(陳仲明/大紀元)

「青衣島民」在青衣戲棚開設的檔口。(陳仲明/大紀元)
「青衣島民」在青衣戲棚開設的檔口。(陳仲明/大紀元)

「青衣島民」在青衣戲棚開設流動攤位,方便市民借用餐具。(陳仲明/大紀元)
「青衣島民」在青衣戲棚開設流動攤位,方便市民借用餐具。(陳仲明/大紀元)

「青衣島民」一眾成員認識到,與其動員大量人力資源執拾,清洗少量可回收垃圾,不如直接「源頭減廢」。由「青衣島民」與「裸買運動」組成的「青衣戲棚關注組」呼籲市民自攜餐具,並與餐具租借單位「有叉用(Utentials)」合作,首次推出餐具租用試驗計劃,且大力推動媒體及環保署關注青衣戲棚產生的垃圾及衛生問題。在去年的「天后誕」期間,共招募了約30名義工參與回收行動,並以2元一套的低價,租借餐具給市民使用。餐具租借首日租出約40套,最後一日租出近280套,總租用量達800套。這一行動引起了媒體、政府的關注,開始正視即棄餐具問題。今年的「真君大帝誕」,真君戲棚籌委會主動申辦多項環保服務,積極與環保署緊密合作,推行免費「戲棚餐具借用服務」,而「青衣島民」則擔任餐具借用服務義工,約有80人參與,共開設兩個借用檔口及2至3個流動攤位,市民只要付20元按金便可獲一套餐具,用畢後交回可退回按金。本次活動期間,環保團體「綠領行動」與環保署合作,場內設有5個回收站,有義工在旁指導市民如何進行乾淨回收。日前「真君大帝誕」開鑼,獲得市民的積極響應,首日便借出250套餐具。

「青衣島民」召集人王必敏寄望未來能進一步從源頭做起,令食店也重視起即棄餐具問題,逐步推行使用環保餐具。(陳仲明/大紀元)
「青衣島民」召集人王必敏寄望未來能進一步從源頭做起,令食店也重視起即棄餐具問題,逐步推行使用環保餐具。(陳仲明/大紀元)

「青衣島民」召集人王必敏從小在青衣長大,戲棚是她的兒時回憶。她回憶小時候的戲棚並沒有那麼豐富的美食,主要是傳統小食為主,也以附近街坊幫襯為主,如今青衣戲棚的知名度越來越大,很多島外人前往,又無人治理,因而出現「青衣垃圾山」。熱心社區事務的她主動與主辦單位溝通,了解到主辦單位也有意支持環保,只是未知處理渠道,她認為今年能夠得到主辦單位及環保署的支持,推行免費「戲棚餐具借用服務」,也是向環保前進的一步。她寄望,未來能進一步從源頭做起,令食店也重視起即棄餐具問題,逐步推行使用環保餐具。◇

回收的餐具會在清潔後重複重用。(陳仲明/大紀元)
回收的餐具會在清潔後重複重用。(陳仲明/大紀元)

環保團體「綠領行動」與環保署合作,場內設有5個回收站,有義工在旁指導市民如何進行乾淨回收。(陳仲明/大紀元)
環保團體「綠領行動」與環保署合作,場內設有5個回收站,有義工在旁指導市民如何進行乾淨回收。(陳仲明/大紀元)