中醫：冬至進補 勿過度飲食

中醫師鄧力文稱，冬至進補雖重要，但也要看人的體質。比如熱性體質易燥、喉嚨痛，不適合吃太多補品。

近日天寒，他建議吃當歸生薑羊肉煲，溫陽行氣，對一些虛寒性，容易手凍、肚痛的人較適合。生冷東西要少吃，以免傷害人體陽氣。另外，冬天氣候乾燥，少吃煎炸食物、咖啡等，因容易刺激腸胃，傷害人體津液。

對於冬至等大時大節，不少人容易飲食過度，或大魚大肉，令腸胃不適。鄧醫生稱，如打邊爐等要少吃，一方面熱氣，另一方面可能吃太多。他建議打邊爐，先吃菜、豆腐等，再吃肉類，可免不適。另建議煲山楂穀芽茶，可有消滯功效。