米芝Gi講食
最近鍋心八鮮蒸鍋好出名，晚晚爆場，訂位要兩個星期前訂定，可能明星效應加口碑。其實佢新開喺大圍仲未搬去太子時我已經幫襯，首先佢價錢合理又免加一已經吸引，268蚊一位，包8款時令海鮮加一個八款配料嘅蒸飯，仲有燉湯同甜品真係好ok。佢嘅做法同我哋一般食嗰種常見嘅幾層塔唔一樣， 嗰種幾層塔蒸鍋係所有海鮮已經整熟放出嚟繼續蒸住食，表面上可以保溫，但咁樣一直蒸住啲海鮮，就會過火候變老、變韌，好食都變唔好食。而呢一種係每一款海鮮喺你面前由生蒸熟，非常新鮮！
入到去坐低首先佢會給一張紙你，每一款海鮮都可以自行選擇一款醬料蒸，因為海鮮好新鮮，即使清蒸都已經好好食。鮑魚就梗係果皮蒸啦，多寶魚就揀豉汁，蒸魷魚（腸粉底）我通常都會揀紅糟，蝦就揀蒜蓉。其實以前一開始嘅時候，佢係有蒜蓉粉絲蒸，依家可能太好生意，冇咗粉絲只淨返蒜蓉蒸。最後就係八寶蒸飯，佢嘅八寶蒸飯可以起24款配料當中，自己揀8款。
最先上嘅係一人一盅燉湯，非常足料又夠火喉，有烏雞雞腳、瘦肉、蟲草花，個個都忍唔住成盅飲晒。湯之後就到海鮮，每一款海鮮都喺你面前由生蒸到熟，火喉啱啱好，保證新鮮熱辣。龍蝦爽甜有膏仲有蝦子添，鮑魚就冇咩鮑魚味但係好爽口，蒜蓉蒸開邊蝦好爽甜，多寶魚勁爽口，最驚喜就係紅糟腸粉魷魚，鍋底放咗塊荷葉一齊蒸，腸粉吸曬荷葉同魷魚所有汁嘅精華，好味到食唔停口，有啲人甚至會覺得腸粉先係主角。蟹每人半隻全部都係有膏嘅，仲有貴妃蚌同埋花甲。
去到八寶蒸飯基本上已經飽到食唔落，但係個蒸飯都好好食㗎，啲飯好煙韌有啲糯米飯嘅質感。最後係甜品，之前夏天係凍嘅燉鮮奶，好滑又唔係好甜，好好味呀！最近冬天就轉咗木瓜燉雪耳，好味又夠滋潤。
另外，佢哋嘅服務超好，每一枱都有侍應幫我哋蒸，幫我哋分埋上碟，連鮑魚都幫我哋起埋殼，免加一嘅服務仲好過收加一嘅酒樓多多聲。記得我有一次帶新加坡朋友食嘅時候，佢哋讚到不得了，仲畀咗百五蚊貼士，極力推介真係值得去食。◇
童年回憶經典零食
日本版甘大滋都俾我搵到，我真係勁！
童年回憶返晒嚟，細個最鍾意食佢，香港自從由四洲代理咗之後，香港版味道完全唔一樣，已經好少食。
朋友曾經問我：
日本版同香港版有分別咩？
梗係有啦～日本版、香港版、泰國版、韓國版，全部都唔一樣味嘅， 一食就食得出嚟啦！下次攞給你試吓！！
咁勁，果然係米芝Gi！
大家如果見到日本版甘大滋一定要買嚟重溫一下童年回憶呀！
近期人氣飲品Suntory透明檸檬茶水
透明水嘅顏色顛覆了人一直認知檸檬茶係茶色嘅觀念， 一打開聞到淡淡檸檬茶味， 飲之前都有少少心理負擔， 因為佢出嘅另一枝透明奶茶極度中伏，怪味、化學味好難頂。
透明檸檬茶飲第一啖有淡淡嘅檸檬茶味，味道有啲似午後之紅茶但唔會太甜，再繼續飲都OK，比想像中好，市價12至15蚊，可以一試。◇
米芝Gi鍾意飲飲食食，對食物質素絕對有要求， 食勻港九新界大小特色餐廳、街頭特色小食；對於市面上嘅新事物，不講論健康生活，扮靚潮流資訊佢都會留意去嘗試，有好嘢正嘢筍嘢鍾意開心share，係地道港女一名！ 依家佢藉機會將愛好分享畀大家。
如有好嘢正嘢想同米芝Gi分享，或者查詢及反饋，請email：micgigidjy@gmail.com
------------------
🏵️《九評》20周年👉🏻 https://hk.epochtimes.com/category/專題/退黨大潮
💎成為會員 📧訂閱電子報
https://hk.epochtimes.com/subscribe
🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知
🍎iOS：https://bit.ly/epochhkios
🤖Android：https://bit.ly/epochhkand
