美食展丁財兩旺 不少商家生意有增長

第28屆香港美食博覽及家電、家品展等四項展覽昨日傍晚劃上句號。不少商家不想帶走餘貨做最後傾銷，市民亦開心暢買做最後衝刺。有市民表示美食展期間至少入場兩次，花費約3,000至4,000元，亦有市民豪花上萬元，購買食品及茶具、餐具等。商家均表示生意按年比有上升至少5%，亦有人表示有雙位數字增長。亦有商家表示，人流少過去年，和市民表示，會場安排有待改善。

商家因位置不同感受各異

五日奮戰結束，安記海味老闆潘權輝在指揮員工收檔離場。接受本報記者採訪時他笑言：「今年美食展是最近三年當中人流最多的一年，買氣最旺。生意有8至10%的增長。」同樣在開幕時爆發力都不差的「醉榴香」則有4.5%的增長。首次參展的「綠色東方」銷售人員亦表示，銷情不俗。

一年一度香港「美食博覽」17日起一連5日在灣仔會展舉行。不少市民提早到場排隊，搏玩「一蚊」遊戲。（宋碧龍/大紀元）

台灣義美食品負責人表示，「感覺今年同去年人流差不多」，但因今年攤位位置較好，因此生意有雙位數字增長。

有機食品商家CATALO（家得路）老闆陳家偉（Calvin）則說，「雖然銷售有雙位數字增長，但舖租、搭建亦都有雙位數字增長，同時人工貴，令成本提高。」他又說，貿發局攤位安排欠恰當，CATALO被安排與煮食攤檔一起，不單只員工每日返去因食餐油煙而喉嚨痛，亦難有優質客流來到。他認為，如果單純追求人流多，而未能有合理恰當安排，為優質產品帶來高消費的客戶群並不理想。

CATALO 老闆陳家偉指參展為推廣品牌，但人流不如去年多。（宋祥龍／大紀元）

大陸參展商腰包裝滿離場

吉林商家唐先生表示，第二次來港參展，主打人參、木耳等產品，雖然生意有十幾萬增長，但感覺今年人流少過去年。

來自黑龍江林口的孫先生則表示，第五次來參展，因熟客不斷累積而使生意一直增長，同去年比，生意額有20幾萬，有三成增長，感覺市民的消費力不差。但就坦言，「熟客少的商家就沒那麼好。」

家住西環的王女士同親友一起行美食展，兩次入場共花費1萬元購物，包括食品及茶壺、餐具等。

家住港島東的葉小姐（右）和親人一行四人行美食展掃3、4千元貨，盡興滿載而歸。（宋碧龍／大紀元)

市民龐小姐與姊妹開心行美食展，兩次入場共掃貨3,000餘元，她說，每年入場都為買月餅，「因美食展期間，不僅款式多，價錢便宜，而且會買到只有美食展才有的特別款。」

家住港島東的葉小姐一行四人掃貨，每人盡興掃近4,000元，她笑言：「次次都會買蟹腳、蛋糕、朱古力及酒等。」提到會場安排，她們就大喊辛苦，因人多雜亂，難以在遠處辨明攤位售賣的貨品，「如果能在每一條攤位人龍前邊加多一些Banner（橫幅），標明『水產』、『海鮮』或『頭』等標誌會更清晰，不會那麼混亂。」◇