在北京一家精心裝飾的維多利亞茶室沙龍,紀夢雨(Ji Mengyu,音譯)坐在柔軟的椅子上,捧著一杯茶,茶匙發出清脆的聲音,這一幕看起來和英國電視劇《唐頓莊園》的品茶場景很類似。

據CBS新聞報道,25歲的紀夢雨是一名人力資源專業人士,也是越來越多追求英國傳統茶文化的中國精英之一。對她來說,品嚐英國茶,是一種奢華與品質的象徵,並且給她帶來電視節目和時尚品牌內英國文化的真實感。

紀夢雨表示,自己受到英劇《唐頓花園》、《福爾摩斯》,以及《權利的遊戲》等影片的啟發,她說:「我認為,英國人傳統習俗和文化有一種古典的風格。」

英國茶館增長10倍

現在,在中國大陸的超市、餐廳、和網上商店,川寧(Twinings)、泰勒(Taylors of Harrogate)等英國高檔茶和英國百年骨瓷品牌(Hudson & Middleton)的商品所佔的空間越來越多。

而英式下午茶茶藝館也在中國大城市如雨後春筍般出現。5年前,安薇塔(Annvita)英國茶屋在中國各地有10個茶館,提供進口的英國茶和英式糕點。現在茶館數量增長了10倍,未來還有更多擴張計劃。

英式茶館符合高生活品質

北京三里屯安薇塔總經理李群樓(Li Qunlou,音譯)表示,英式茶館的風格和服務符合那些想要追求更高生活品質人的愛好。

在這種情況下,英國茶葉公司銷售出口到中國和香港的高級茶葉數量扶搖直上。

英國稅務海關總署數據顯示,今年前5個月,英國茶葉出口到香港的數額是2年前的3倍,出口大陸的數額則增長2倍。

分析師表示,中國富裕中產階級對英式品茶的喜愛,是受到英國上流社會電視節目、英國王室新聞報道,以及英國古典小說內容的推動。

歐睿國際(Euromonitor Internat-ional)高級飲料分析師Hope Lee表示:「此前,中國消費者接觸多的是美國文化,麥當勞和荷里活風格的東西。這幾年,因為英國當紅電視劇的影響,中國消費者更容易受到英國品牌和生活方式的影響。」

中國富裕人士喜歡英國進口茶葉的另一個原因是困擾中國和香港、沒完沒了的食品醜聞。

綠色和平組織和政府調查發現,中國產茶葉含有高濃度農藥或茶樹生長的土壤有毒,一些最知名茶葉品牌也面臨這個問題。進口優質英國茶葉品牌被認為是更安全,更高質量的。◇

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