中共推連鎖餐飲食安新規 引發民眾質疑 9月28日,中共市場監管總局食品安全總監孫會川在記者會上聲稱,出台《餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(下稱《規定... 校園食品中毒監管缺失食品安全連鎖餐飲 2025年10月1日
中國食安危機 麵包發霉 連鎖餐飲剩菜回收 中國大陸食品安全問題層出不窮。最新被曝光的是預包裝的麵包。這類與消費者生活關係密切的食品,由於價格實惠、方便保存而收穫越來越大的市... 剩菜回收連鎖餐飲麵包發霉食安危機 2025年3月13日
大陸高端市場低迷 連鎖餐飲掀撤退潮 隨著大陸經濟增長放緩,高端餐飲市場面臨前所未有的挑戰。香港的餐飲業同樣未能倖免於消費萎縮的衝擊,高端餐廳正經歷日益艱難的經營環境。... 撤退潮消費萎縮資金壓力高端市場連鎖餐飲 2024年9月11日
受疫情影響 湖南知名連鎖茶飲店關七十多家門店 繼中國餐飲業巨頭海底撈宣布關閉500家門店後,湖南知名連鎖茶飲店「茶顏悅色」也宣布關閉數十家門店。11月10日,「茶顏悅色」官方針... 奶茶海底撈茶顏悅色長沙湖南疫情連鎖茶飲連鎖餐飲 2021年11月11日
海底撈股價一路下滑 市值較最高點蒸發三千億 中國知名連鎖餐飲企業海底撈國際控股有限公司(下稱「海底撈」)在經歷高光時刻後,股價一路下滑,該公司市值目前已蒸發近3,000億港元... 張勇海底撈股價暴跌胡潤全球富豪榜連鎖餐飲首富 2021年10月7日
COSTA咖啡接連關北京青島杭州大量門店 最近,又一家全球連鎖餐飲品牌咖世家(COSTA)被曝關店。COSTA在中國大陸一共有400多家,最近北京和青島總共關了大概10%的... COSTA咖世家英國頭牌咖啡青島北京連鎖餐飲經營危機 2020年9月1日