工展會疫情後復辦 商家指食材售價上升兩三成 第55屆工展會由本月11日至明年1月3日在維園舉行，是疫情以來首次復辦。有市民對工展會復辦感到開心。有商家表示，疫情下食材價錢上升... 工展會花膠蠔蠔豉 2021年12月13日
食安中心指示停售美國Samish Bay即食生蠔 食物環境衞生署食物安全中心今日（7月23日）指示業界，暫停進口及出售美國Samish Bay出產的即食生蠔。食安中心發言人指，留意... 下架副溶血性弧菌生蠔蠔食安中心 2021年7月23日
牡蠣富含鋅讓頭髮烏黑 注意不宜生食 牡蠣被稱為「海中美味皇后」，擁有豐富的營養，且富含微量元素──鋅，常食用牡蠣，可讓頭髮變烏黑。牡蠣的營養成份牡蠣又稱蠔、青蚵、蚵仔... 牡蠣蠔鋅膽固醇頭髮烏黑 2020年1月21日
研究指170種海洋生物含微塑膠 綠色和平發佈文獻研究，指香港市民常食的烏頭、蠔和丁香魚等170種魚類及海洋生物體內發現微塑膠（microplastic），以及常用... 微塑膠綠色和平微膠珠烏頭丁香魚蠔青口藍鰭吞拿魚 2016年7月7日
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