蒜薹

蒜薹除了炒著吃，還可以替代蒜頭製作青醬。自製的青醬香氣濃郁，食材天然，搭配意粉、麵包抹醬或用來烤蛋餅，居家簡單食材也能吃出餐廳的高...

試試這道蒜薹炒豆腐絲，蔬菜鹹辣脆口，豆腐絲乾香彈牙，作為夏天喝粥的適口小菜，不怕沒味口。食材準備1小把蒜薹，切段後約1杯250克高...