食油脂肪酸比例不同 消委會籲少用高溫多油烹調 食油是廚房必備的烹調食材之一,有人甚至講究以不同食油烹調不同料理。消委會測試發現,市面上各款食油不同脂肪酸比例有差異,建議消費者選... 消委會食油煙點脂肪酸 2022年7月18日