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2025年3月14日（五）

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📊InfoG 一圖睇清
⏩ 新聞快訊：
🎯 中共海外升級攻擊法輪功
【2017年貨微賺】奧運站浪澄灣兩房841.5萬沽
【付一年租金】內地客7.2萬月租大埔比華利山別墅
港澳辦轉載文章質疑長和出售港口並非普通商業行為
戶戶送撤港後 KeeTa加佣金餐廳寧放棄合作
首兩月訪港旅客增7% 非大陸增長20%
香港快運6月開通直飛南韓清州及大邱航線
【周末好去處】
柏寧酒店 x 蛇王芬推出蛇肉料理自助餐｜銅鑼灣｜至2025.3.30
西沙 Go Park 新年打卡佈置｜馬鞍山｜至2025.3.31
《九龍城寨之圍城》電影展覽｜九龍城｜至2025.4.13
塞尚和雷諾阿的世界—法國橘園美術館及奧賽博物館珍藏展｜尖沙咀香港藝術館｜至2025.5.7
「高街光影情緣」西營盤高街鬼屋光影藝術展｜西營盤｜至2025.5.22
Venchi x 公和荳品廠限定豆腐花意式雪糕｜香港｜至2025.5.31
港鐵紅磡站「站見」鐵路展2025｜紅磡｜至2025.12.31
香港時間3月14日19:13：蘇拉威西米納哈薩半島發生5.2級地震（印尼萬鴉老西約510公里, 震源深度 10 公里）
香港現時氣溫：20.7°C
相對濕度：91%
位於順東路和裕東路交界路口的交通燈已恢復正常運作。
因交通意外，加士居道天橋(往紅磡方向)近駿發花園的部份行車線現已封閉。駕駛人士只可使用餘下行車線行車。現時上址交通繁忙。
各地最新通脹：
中國 0.5%
香港 2.00%
英國 3.0%
美國 3.0%
最新宏觀經濟數據：
中國2月新增貸款10,100億人民幣，1月51,300億人民幣
中國2月未償貸款總額按年增7.3%，1月增7.5%
中國2月社會融資總量22,900億人民幣，1月70,600億人民幣
泰國3月14日公布外匯儲備2,474億美元，上周報2,448億美元
英國1月GDP按月跌0.1%，12月升0.4%
【香港樓價一周表現】
中原CCL -0.71%
大型單位 -0.57%
中小型單位 -0.74%
大型屋苑 -0.73%
港島 -4.38%
九龍 +1.97%
新界東 +0.80%
新界西 -2.00%
恒生指數 23,960點 +2.1%
法國CAC40指數 8,032點 +1.2%
德國DAX指數 22,973點 +1.8%
英國富時100指數 8,615點 +0.8%
法航KLM 9.9歐元 -0.6%
空中巴士 167.2歐元 +3.1%
Danone 71.5歐元 +1.2%
法巴 76.1歐元 +3.5%
法興 40.9歐元 +2.8%
LVMH 605.6歐元 +0.1%
Adidas 225.3歐元 +2.5%
Hugo Boss 37.1歐元 -0.1%
德意志銀行 22.1歐元 +3.6%
巴克萊銀行 293.3便士英鎊 +1.5%
Burberry 965.4便士英鎊 -3.5%
滙控HSBA 869.8便士英鎊 +2.0%
施羅德 387.8便士英鎊 +2.4%
Vodafone 73.3便士英鎊 +0.0%
瑞銀 28.62瑞士法郎 +2.0%
道瓊斯指數 41,221點 +1.0%
標普500指數 5,598點 +1.4%
納斯達克指數 17,580點 +1.6%
亞瑪遜 197.62美元 +1.9%
Alphabet谷歌 163.38美元 +0.4%
Lululemon 314.55美元 +1.6%
Meta 598.06美元 +1.4%
百事可樂 148.82美元 +0.3%
星巴克 96.75美元 +0.7%
Tesla 243.32美元 +1.1%
京東ADR 43.09美元 +4.5%
拼多多ADR 123.38美元 +3.9%
阿里巴巴ADR 141.04美元 +1.9%
波音 160.80美元 +0.9%
貝萊德 914.83美元 +1.6%
巴郡A 760,333美元 +0.5%
花旗銀行 68.29美元 +1.6%
和路迪士尼 97.88美元 +1.0%
高盛 534.24美元 +1.8%
摩通 229.90美元 +2.1%
可口可樂 69.19美元 +0.1%
麥當勞 297.68美元 +0.1%
大摩 113.84美元 +1.9%
Nike 72.96美元 +0.4%
Ralph Lauren 220.20美元 +1.7%
Under Armour 7.04美元 +0.1%
英鎊兌港元 10.057
歐羅兌港元 8.459
澳元兌港元 4.913
加元兌港元 5.405
美元兌港元 7.773
100日圓兌港元 5.222
美元兌在岸人民幣 7.238
美元兌離岸人民幣 7.240
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香港時間3月14日19:13：蘇拉威西米納哈薩半島發生5.2級地震（印尼萬鴉老西約510公里, 震源深度 10 公里）
香港現時氣溫：20.7°C
相對濕度：91%
位於順東路和裕東路交界路口的交通燈已恢復正常運作。
因交通意外，加士居道天橋(往紅磡方向)近駿發花園的部份行車線現已封閉。駕駛人士只可使用餘下行車線行車。現時上址交通繁忙。
各地最新通脹：
中國 0.5%
香港 2.00%
英國 3.0%
美國 3.0%
最新宏觀經濟數據：
中國2月新增貸款10,100億人民幣，1月51,300億人民幣
中國2月未償貸款總額按年增7.3%，1月增7.5%
中國2月社會融資總量22,900億人民幣，1月70,600億人民幣
泰國3月14日公布外匯儲備2,474億美元，上周報2,448億美元
英國1月GDP按月跌0.1%，12月升0.4%
【香港樓價一周表現】
中原CCL -0.71%
大型單位 -0.57%
中小型單位 -0.74%
大型屋苑 -0.73%
港島 -4.38%
九龍 +1.97%
新界東 +0.80%
新界西 -2.00%
恒生指數 23,960點 +2.1%
法國CAC40指數 8,032點 +1.2%
德國DAX指數 22,973點 +1.8%
英國富時100指數 8,615點 +0.8%
法航KLM 9.9歐元 -0.6%
空中巴士 167.2歐元 +3.1%
Danone 71.5歐元 +1.2%
法巴 76.1歐元 +3.5%
法興 40.9歐元 +2.8%
LVMH 605.6歐元 +0.1%
Adidas 225.3歐元 +2.5%
Hugo Boss 37.1歐元 -0.1%
德意志銀行 22.1歐元 +3.6%
巴克萊銀行 293.3便士英鎊 +1.5%
Burberry 965.4便士英鎊 -3.5%
滙控HSBA 869.8便士英鎊 +2.0%
施羅德 387.8便士英鎊 +2.4%
Vodafone 73.3便士英鎊 +0.0%
瑞銀 28.62瑞士法郎 +2.0%
道瓊斯指數 41,221點 +1.0%
標普500指數 5,598點 +1.4%
納斯達克指數 17,580點 +1.6%
亞瑪遜 197.62美元 +1.9%
Alphabet谷歌 163.38美元 +0.4%
Lululemon 314.55美元 +1.6%
Meta 598.06美元 +1.4%
百事可樂 148.82美元 +0.3%
星巴克 96.75美元 +0.7%
Tesla 243.32美元 +1.1%
京東ADR 43.09美元 +4.5%
拼多多ADR 123.38美元 +3.9%
阿里巴巴ADR 141.04美元 +1.9%
波音 160.80美元 +0.9%
貝萊德 914.83美元 +1.6%
巴郡A 760,333美元 +0.5%
花旗銀行 68.29美元 +1.6%
和路迪士尼 97.88美元 +1.0%
高盛 534.24美元 +1.8%
摩通 229.90美元 +2.1%
可口可樂 69.19美元 +0.1%
麥當勞 297.68美元 +0.1%
大摩 113.84美元 +1.9%
Nike 72.96美元 +0.4%
Ralph Lauren 220.20美元 +1.7%
Under Armour 7.04美元 +0.1%
英鎊兌港元 10.057
歐羅兌港元 8.459
澳元兌港元 4.913
加元兌港元 5.405
美元兌港元 7.773
100日圓兌港元 5.222
美元兌在岸人民幣 7.238
美元兌離岸人民幣 7.240
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各地最新通脹：
中國 0.5%
香港 2.00%
英國 3.0%
美國 3.0%
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中國2月新增貸款10,100億人民幣，1月51,300億人民幣
中國2月未償貸款總額按年增7.3%，1月增7.5%
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【香港樓價一周表現】
中原CCL -0.71%
大型單位 -0.57%
中小型單位 -0.74%
大型屋苑 -0.73%
港島 -4.38%
九龍 +1.97%
新界東 +0.80%
新界西 -2.00%
恒生指數 23,960點 +2.1%
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法航KLM 9.9歐元 -0.6%
空中巴士 167.2歐元 +3.1%
Danone 71.5歐元 +1.2%
法巴 76.1歐元 +3.5%
法興 40.9歐元 +2.8%
LVMH 605.6歐元 +0.1%
Adidas 225.3歐元 +2.5%
Hugo Boss 37.1歐元 -0.1%
德意志銀行 22.1歐元 +3.6%
巴克萊銀行 293.3便士英鎊 +1.5%
Burberry 965.4便士英鎊 -3.5%
滙控HSBA 869.8便士英鎊 +2.0%
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拼多多ADR 123.38美元 +3.9%
阿里巴巴ADR 141.04美元 +1.9%
波音 160.80美元 +0.9%
貝萊德 914.83美元 +1.6%
巴郡A 760,333美元 +0.5%
花旗銀行 68.29美元 +1.6%
和路迪士尼 97.88美元 +1.0%
高盛 534.24美元 +1.8%
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可口可樂 69.19美元 +0.1%
麥當勞 297.68美元 +0.1%
大摩 113.84美元 +1.9%
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古老的食品工藝世界各地發酵食物薈萃

古老的食品工藝世界各地發酵食物薈萃

發酵是一種古老的食品工藝，食物經過發酵味道會改變，甚至產生新的營養物質。數千年來發酵食品在全球歷經演變，形成的種類不勝枚舉。以下介...

古老的食品工藝世界各地發酵食物薈萃

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發酵是一種古老的食品工藝，食物經過發酵味道會改變，甚至產生新的營養物質。數千年來發酵食品在全球歷經演變，形成的種類不勝枚舉。以下介...

發酵
乳酪
泡菜
味噌
納豆
豆瓣醬
辣椒醬
酸菜
豆豉
油籽醬
海鮮醬
格瓦斯
玉米漿
玉米糕
甜鹹糕
米發糕
酸肉
酸芋泥
酸鯡魚
開菲爾
2023-08-28 07:40AM

世界各地發酵食物薈萃一文了解22種（上）

世界各地發酵食物薈萃一文了解22種（上）

發酵是一種古老的食品工藝，食物經過發酵味道會改變，甚至產生新的營養物質。數千年來發酵食品在全球歷經演變，形成的種類不勝枚舉。以下介...

泡菜
味噌
豆瓣醬
辣椒醬
酸菜
是拉差
發酵食物
豆豉
油籽醬
海鮮醬
2023-03-04 03:53PM

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