夏季歷來是飲品行業一年中最旺的銷售季,今年夏季整個業界表現冷淡。據大陸快消品行業大數據公司馬上贏品牌CT數據顯示,2026年5月至8月,飲品大類的銷售額同比下降13.67%,銷售件數同比下滑14.38%。有業界人士分析,整體難再回到過去全品類高增的周期。

據《中國經營報》10月17日報道,馬上贏數據顯示,2026年第二季度,飲品品類銷售額同比下降了11.8%,其中,中式養生水下降了20.1%,汽水、即飲果汁則下滑了12.2%和14.8%,僅有即飲咖啡和無糖即飲茶分別增長了0.35%和16.1%。

另據尼爾森IQ數據顯示,飲品多數品類均處於收縮區間,乳飲品、蘇打水等的降幅均超過20%,非冷藏即飲果汁、有糖即飲茶、運動飲品等降幅也普遍在10%至20%之間,僅有無糖即飲茶仍保持正向增速。

飲品行業變冷,飲品企業業績也隨之下滑。統一企業2026年上半年財報顯示,中國飲品業務收益同比下降0.3%。茶飲品上半年營收同比下滑3.5%;果汁業務營收同比下滑5.5%。康師傅飲品2026年上半年業務營收同比增長0.7%。但茶飲品之外的三個品類均出現下滑:果汁收入同比下降13%,是下滑幅度最大的品類;包裝水收入同比下降4.9%;碳酸及其它飲品收入同比下降2.8%。

對此,知名戰略定位專家、福建華策品牌定位諮詢創辦人詹軍豪對該媒體表示,今夏飲品「旺季不旺」,是天氣、消費預期和行業積弊多種因素疊加的結果,他認為:「這並非一次性波動,而是行業告別普漲、進入結構性盤整的開始,整體難再回到過去全品類高增的周期。」

《新浪財經》也認為,對經銷商來講未來的生存法則只有一個:沒有周轉率的生意,就是不賺錢的生意。

《中國經營報》引述多位業內人士的分析說:當前飲品行業競爭邏輯已經改變:飲品行業的競爭不僅限於一次旺季的促銷,而是產品創新、供應鏈效率、品牌價值等全方位的競爭。#

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