黃曆新年將至,部份人會選購海味慶祝節日,但近年香港零售業生意低迷,西營盤海味街也大受影響。多間海味舖負責人在接受訪問時表示,店舖銷售額較去年同期大跌三分之一至一半,甚至比疫情高峰期更差。

「富泰海味」老闆蔡先生接受訪問時透露,店舖生意近年持續下滑,目前每月銷售額僅餘以往約三份之一,與去年同期相比明顯下跌。他認為,現時情況與香港整體經濟環境疲弱有關,顧客購買力下降,大額消費場面已不復見,甚至出現全日無生意的日子。

蔡先生提到,香港市民入境大陸的個人免稅額度只有2,000元,遠低於大陸居民的12,000元,導致港人難以在香港購買海味帶回大陸送禮,尤其海味價格今年特別高企,部份貨品容易超過1,000元。他聽聞大陸海關檢查嚴格,需過機掃瞄,超出額度容易被截查,建議不要帶貴重物品。

他批評現行大陸海關政策過於嚴格,以往購買海參、蠔豉等普通海味較寬鬆,毋須逐一過機;如今執法收緊,影響跨境購物便利。他建議按現時物價調整香港居民入境大陸的免稅額至一萬元或以上,因為這些貨品主要用於食用,而非貴重金屬或禁運物品。

他又指,部份中產熟客移民外地,進一步減少本地客源;同時,一些大陸較富裕新移民來港後,傾向透過淘寶等平台直接從大陸訂購傢俬、電器及日用品,因此不會光顧本地海味店,社會購物習慣已轉變。

談及生意高峰期,蔡先生回想2019年社會事件之前,店舖生意理想;開關後一度樂觀,但其後情況未見好轉,反而持續惡化。他認為若海關政策放寬,加上特區政府調整相關措施,香港經濟或有起色,仍有機會復甦。

海味店稱大陸遊客消費模式轉變

「宏業魚翅」海味舖店主陳女士形容,目前整體市道明顯轉差,經濟環境欠佳是主要原因。不少顧客北上消費,導致本地購買力減弱。她指出,熟客的消費力已明顯下降,傾向選擇平價貨品,貴價海味如鮑參翅肚等銷量大幅減少,高端產品幾乎無人問津。

她提到,大陸海關對旅客攜帶現金或物品設有限制,許多人擔心過關時被查扣,因此即使有意購買,也不敢多帶貨品返大陸;即使是香港本地人北上探親,也因擔心超過限制而不敢多帶。她認為,這種恐懼心理令銷售難以提振,若相關限制能適度放寬,或有助改善情況,但香港政府對此並無決定權。

她又指,移民潮對生意有一定影響,但並非最主要因素,只佔少部份;經濟整體不景氣,加上北上消費習慣改變,才是導致購買力減弱的核心原因。她認為,即使有數以百萬計的大陸旅客訪港,對傳統海味生意幫助不大,因為這些旅客主要前來觀看演唱會或其它活動,消費模式與以往不同。而部份在香港工作的大陸人,傾向購買大陸直播平台或淘寶上的貨品,而非本地海味店的產品。

「宏業魚翅」海味舖店主人認為市道轉差主因是經濟環境欠佳。(吳銳略/大紀元)
「宏業魚翅」海味舖店主人認為市道轉差主因是經濟環境欠佳。(吳銳略/大紀元)

海味店建議旅發局多宣傳

另一間海味店負責人稱,近年營業額明顯下滑,估計較以往減少超過三分之一,主要原因是人流減少。她指出,網購興起以及不少港人北上購物,已直接影響本地海味零售生意。

她憶述,以往海味街在黃曆年尾特別興旺,商戶通常將貨物擺出店外,甚至延伸至路面一呎左右的位置,這種做法已維持數十年,並未造成嚴重問題;當時街頭熱鬧,吸引不少遊客及本地顧客光顧。然而,近年食環署加強執法,對超出店舖範圍擺放貨物採取較嚴格態度,發出罰款通知書等措施,導致商戶大多將貨物全部收進店內,街頭景象變得冷清,難以吸引途人消費。

她認為,海味街本身具備成為旅遊景點的潛力,類似太子花墟的定位,建議香港旅遊發展局或其它政府部門加強宣傳推廣,例如透過官方渠道介紹海味街的文化及特色,以吸引更多本地及外地遊客。目前,商戶主要在「小紅書」或Facebook等平台發布資訊進行推廣。

她亦憶述,早幾年大陸海關執法較嚴,多種乾海產如海參、花膠等一度難以攜帶入境,導致大陸顧客產生誤解,以為相關物品仍受嚴格管制,因而減少來港購買。她從商會獲悉,現時海關已放寬政策,只要不是瀕危物種如魚翅、冬蟲夏草,或其它特定限制品種,大部份乾產均可攜帶入境。

她以自家店舖為例,指現時會協助顧客將貨物帶過深圳,經海關抽查後亦順利放行。她強調,加工產品如煮熟樽裝燕窩等,基本上符合規定;乾海產整體批文已明確允許攜帶,唯需注意禽流感等衛生風險,避免帶有菌或生鮮類物品。她建議政府可協助澄清及宣傳現行海關政策,以消除顧客疑慮。@

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