現代人離不開 3C 產品，眼睛痠澀、老花眼、近視年輕化等問題，早已成為常見的文明病。然而，胡乃文醫師雖已年屆 70 歲，仍能不費力看清細小字體，完全不需配戴老花眼鏡。他所依靠的，是一套獨門的護眼保養秘訣，結合穴道按摩、天然食療與生活習慣的調整。只要學會並持之以恆，人人都能受用一生。
5穴救老花延緩退化
保持視力清晰的秘密在於按摩眼周穴道。根據《黃帝內經》記載：「五臟六腑之精氣，皆上注於目」，眼睛的健康反映了身體氣血狀況。胡醫師建議，民眾可以透過按摩眼周的5個穴位，來改善眼部循環，延緩老化。
按摩方法：
雙手握拳，利用食指指節逐一按摩下列穴位：1.攢竹穴（眉頭），2.魚腰穴（眉毛中段），3.瞳子髎穴（眼尾），4.承泣穴（眼球下方），5.睛明穴（眼內側）。
胡醫師表示，按摩時只要「點到為止」，出現些許酸痛感即可發揮效果，每次約一至三分鐘即可。不論是因長時間盯著螢幕、看股票而產生的酸痛，或是已有老花眼的族群，都可透過此方法促進循環、獲得改善。
天然眼藥正確吃法
台灣乾眼症盛行，平均每3至4人就有1人罹患乾眼症；辦公室內每10人就有2至3人受乾眼所苦。而枸杞是最棒的天然眼藥，有研究證實，健康的中年人每周吃5天、每次一小把，連續90天後，黃斑色素密度明顯上升，保護視網膜效果顯著；動物實驗也顯示枸杞能增加淚液量、修復角膜損傷。
推薦兩招吃法：
1.當零食吃：上班族可直接抓一小把（約十幾、二十顆）乾嚼，能舒緩眼睛乾澀疲勞。
2.沖泡護眼茶：
配方：枸杞5克、菊花3克、決明子5克。
做法：放入杯中，倒入300cc至500cc熱水，燜泡15分鐘即可。
專家秘訣：購買決明子時，建議生的、炒的各半。生的決明子幫助瀉火、排便和眼睛血液循環，不容易上火，改善血脂肪。此茶飲喝一周便能感覺眼睛變得水亮。
如何挑選好枸杞？挑選枸杞時需觀察蒂頭，若蒂頭顏色與果實一樣紅，極可能是染色貨；天然枸杞的蒂頭應呈現白色。此外，太紅太亮或聞起來有酸味的也應避免，最好選擇顆粒大、無農藥、無防腐劑及有機認證的產品。
兒童近視度飆高真兇
關於兒童近視問題，電子螢幕並非唯一的元兇，真正的關鍵在於「長時間近距離用眼」。當用眼距離少於 30 厘米時，便會明顯增加近視的風險。
兩大不良習慣導致近視：
1.握筆方式錯誤：幼兒手部力量不足，容易將筆握得過低，寫字時看不見筆尖，導致頭部被迫歪斜貼近紙張。
2.讀書姿勢不良：閱讀時，頭部過度貼近書本或習慣趴著看書。
建議在閱讀與書寫時，眼睛與字體應保持25至30厘米的距離，光線應由左前方射入。從小養成良好的用眼習慣，才能讓視力維持到老。
一支筆做「眼球伸展操」
為了預防小朋友近視度數狂飆，推薦一個簡單的「睫狀肌放鬆運動」。
操作方式：
1.拿一支筆放在眼前，確認看清楚筆尖。
2.慢慢將筆推遠，視線持續聚焦筆尖。
3.再將筆慢慢拉近至眼前。
4.反覆練習「近、遠、近、遠」的聚焦過程。
這個動作如同幫眼睛做伸展操，使僵硬的睫狀肌恢復靈活。曾有一位成年人患有500度近視，進行了上述訓練大約一年，看遠方物件比以前清楚很多。
此外，多做戶外運動如羽毛球、棒球，眼睛來回追蹤球體也有同樣效果。此外，有研究顯示，更多的戶外時間可防止兒童近視的流行。
即溶咖啡傷眼風險高
在飲食禁忌方面，有研究顯示，習慣喝即溶咖啡的人，罹患黃斑部病變的風險比一般人高出許多。由於即溶咖啡製造過程中需經高溫加工與乾燥，可能產生較多的「丙烯醯胺」和「糖化終產物」，這些物質會造成視網膜氧化壓力與慢性發炎，加速眼睛細胞退化，所以不建議每天喝即溶咖啡。
另外，還有其他三類傷眼食物：
1.高糖食物：加速血管損傷與眼睛老化。
2.高脂肪食物：增加血液黏稠度，阻礙眼睛血液循環。
3.冰冷食物：如魚生、冰品，導致血管收縮、氣血不暢，眼睛寒涼。
護眼營養素
胡醫師建議民眾應多攝取對眼睛有益的營養素：
1.葉黃素：深綠色蔬菜（如菠菜、西蘭花），有助吸收藍光，保護黃斑部。
2.蝦紅素：海鮮類（如三文魚、蝦子），具備強大抗氧化力，有助消除眼睛疲勞。
護眼不只是少滑手機，從穴道按摩、生活習慣到飲食選擇，進行全方位的調整，才能真正守護靈魂之窗。@
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