明明沒吃很多，為甚麼體重還是往上飆？小心啦！魔鬼藏在細節裏，有些習慣不知不覺就會讓你發胖。快來看看這10個隱形肥胖陷阱，你踩了幾個。
1. 總是吃太快
食物進入體內後，需要一段時間才會傳送「飽」的訊號到大腦。若進食速度太快，大腦尚未接收到飽足感，無意間就攝取過量食物和過多熱量。
建議細嚼慢嚥，飲食七分飽就好。
2. 平常水喝太少
口渴時，身體有時把「缺水」誤判為飢餓，因而產生想吃東西的慾望。
3. 嗜吃宵夜
夜間常進食宵夜會影響身體代謝，降低代謝效率並增加消化負擔，特別是食用泡麵、炸物這類食品，攝取的熱量亦相當可觀。
4. 長時間久坐
久坐時，多數肌肉缺乏活動，長期下來容易造成肌肉量和基礎代謝下降，進而促成脂肪堆積，並提高罹患慢性病的風險。
建議每隔一段時間，就起來動一動。
5. 長期睡眠不足
睡眠不足會擾亂荷爾蒙平衡，引起飢餓素與瘦體素分泌失調，因此特別想吃高糖、高油脂的東西。
6. 生活壓力過大
生活壓力大會改變荷爾蒙分泌，尤其促使皮質醇濃度上升，進而渴望攝取高熱量和甜的食品，也可能導致暴飲暴食與情緒波動。
7. 蛋白質吃不夠
蛋白質是人體能量來源的重要營養素，比起碳水化合物和脂肪，蛋白質提供更高的飽足感，食物熱效應也較高，能強化基礎代謝率。
減脂期間，還可以維持肌肉量，減緩肌肉流失的速度。如果長期缺乏蛋白質，容易引發肌少症。
8. 膳食纖維攝取不足
膳食纖維能延長消化時間，增加飽足感，有助於穩定血糖，幫助排便順暢。飯前先來一碗蔬菜，可以填飽一部份胃，減少進食量。
9. 酷愛沾高脂醬料
無論是火鍋沾醬或沙律醬，常常讓人攝取額外的油脂；例如一份30 g的凱薩醬約含130〜180大卡。
建議改換成無糖乳酪或是天然水果醋。
10. 用餐時間不規律
血糖與荷爾蒙水平不穩定會影響食慾，提高對高熱量東西的渴望，長期下來亦可能降低代謝效率並干擾消化功能。◎◇
（本文經授權摘編自高敏敏營養師Facebook）#
--------------
記得那一天
也繼續過好每一天
--------------
📌 2025大事回顧👇🏻
https://hk.epochtimes.com/tag/回顧2025
🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知：
🍎iOS：https://bit.ly/epochhkios
🤖Android：https://bit.ly/epochhkand
📰周末版實體報銷售點👇🏻
http://epochtimeshk.org/stores
