5月8日晚間，河南信陽一小學41名學生晚餐後出現嘔吐、腹瀉等現象。孩子告知家長，當晚吃的馬鈴薯有酸臭味，番茄炒雞蛋的雞蛋是綠色的。
9日，河南信陽市溮河區教體局通報，5月8日晚6時許，溮河區吳家店鎮第二小學學生晚餐後出現胃部不適、嘔吐等現象。截止到8日晚24時，41名學生陸續到鎮衛生院診查。應家長要求，其中兩名學生被轉入市級醫院診查。
通報未披露學生出現嘔吐等現象的原因。
《新京報》9日報道，一名學生家長透露，自家孩子出現腹瀉、嘔吐的情況，就醫時才發現另有三十多個孩子也出現同樣情況。「很多孩子在學校都吐了好多次，孩子說廁所裏都是嘔吐物。」
該家長表示，孩子告訴家長說，當晚吃的馬鈴薯有酸臭味，番茄炒雞蛋的雞蛋都是綠色的。
另有家長說，之前孩子曾說學校食堂飯菜吃出過清潔球絲等異物。該家長還表示，9日上午，陸續仍有學生因嘔吐而送醫。「學校說先帶孩子看病，暫時沒給處理結果。」
報道稱，9日下午，吳家店鎮政府工作人員說，學生疑似食物中毒，部份學生當晚恢復健康。#
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