美國奧克拉荷馬州一家餐廳的顧客日前在Facebook上發布了一張照片，從中可見該餐廳的老闆站在冷清的店門口向外張望，急切地盼望有人來光顧。然而，隨著這張照片在社交媒體上爆紅，這家熱狗餐廳很快從門可羅雀變成了門庭若市。
在新冠病毒疫情期間，來自奧克拉荷馬州諾曼市（Norman）的斯科特‧霍塞克（Scott Hosek）和他的妻子在市政府的資助下，開設了一家名為Spirals: Hot Dogs & More的熱狗餐廳。為了回饋當地社區，這對夫婦一直很用心地經營這份事業。
然而人生無常，斯科特在2023年10月突發中風，支付了一筆可觀的醫療費。此外，隨著冬季的到來，餐飲行業逐漸過渡到疲弱的淡季，從而使情況變得更糟。
「我們的餐廳距離主幹道比較遠，如果你不知道這裏有家餐廳，你可能根本不會進來用餐。」現已康復的斯科特告訴《大紀元時報》。
12月的一天，這位餐廳老闆迎來了兩位身著軍裝的顧客：來自奧克拉荷馬州陸軍國民警衛隊（Oklahoma Army National Guard）的尼克‧查佩爾（Nick Chappell）和他的同事。服務完後，斯科特站到前門一直往外看，明顯在等待新顧客的出現。尼克被眼前的一幕所感動，於是情不自禁地拍下了這一觸動心靈的照片。
斯科特退回到他們身邊，詢問他們是否還在等其他朋友，他們回答說「沒有」。
在這位老闆不知情的情況下，尼克在Facebook上分享了他的照片，並呼籲公眾前來光顧支持這家餐廳。「這裏的食物棒極了，而且老闆非常熱情好客。」他寫道。
不料，這篇帖子迅速走紅，第二天，許多顧客在斯科特的店門外排起了長隊，等著品嚐他的手藝。
隨著新顧客的不斷湧入，Spirals: Hot Dogs & More的日營業額從以前的最低200美元、最高600美元，一下子提升到2,000至3,000美元，並且在過去三周一直如此。
「為了應對暴增的客流量，我每天都要購買大量食材」，斯科特說，「我的餐廳大約可容納35人。店內坐滿了人，門口還大排長龍。」
然而，這位餐廳老闆幾天後才意識到，這一切都歸功於尼克發布的帖子。
「如果不是他幫我們帶來這麼多新顧客，我真的不知道我們會陷入多麼悲慘的境地！」斯科特補充說，尼克幾次受邀回來接受採訪，他「非常寬厚、非常友善，也非常謙遜」。
對於擁有神學學位以及建築和廚師背景的斯科特來說，Spirals: Hot Dogs & More是他擁有和經營的第一家餐館。他相信一夜之間的大轉變是「神佛護佑」（divine intervention）的結果。
「這些是我們每天祈禱的事情」，他告訴本報，「因為我患上中風，而且各類帳單越積越厚，所以我和我的妻子虔誠地向神禱告，『神啊，我們可能不得不考慮關店。我們可能不得不考慮逃離這種困境。』我彷彿聽到上帝回應說，『嗯，這是一種選擇，但我會讓你知曉我的安排。』所以呢，我肯定地稱其為神明的干預。」#
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