一年一度的聖誕節就要到了，每年的這個時候，一座座漂亮甜美的薑餅屋和各式薑餅屋大賽就會湧現出來。美國本年度薑餅屋大賽的獲獎名單現已揭曉，每份獲獎作品的設計可謂獨具匠心，讓人大開眼界。
第31屆美國薑餅屋大賽（National Gingerbread Competition）於11月20日在北卡羅萊納州阿什維爾市歷史悠久的歐姆尼格羅夫公園酒店（Omni Grove Park Inn）舉行。該賽事設有成年組、青年組、少年組、兒童組4個組別，本屆比賽共收到來自超過22個州的200份參賽作品，每位參賽者都有機會贏得40,000美元的現金大獎及豐厚獎品。
評委們經過仔細甄別挑選，最終將第一名桂冠授予來自北卡羅萊納州的姑姑和侄女二人組「複雜甜點的愛好者」（Difficult Dessert Devotees）。她們的獲獎作品名為「在東閣南過聖誕」（Christmas at the Tongkonan），描繪的是印度尼西亞南蘇拉威西島托拉查人（Torajan）建造的船形傳統房屋「東閣南」。這是兩人第三次參加該賽事，也是第一次贏得大獎。
其它獲獎的薑餅屋作品包括一隻背著一座兩層樓房子的巨型烏龜，以及精緻的大象、精靈和馴鹿隨從搬家車隊。
大賽主辦方在新聞稿中特別指出，參賽者比阿特麗斯‧梅希亞（Beatriz Mejia）為了參加這項比賽，竟專程從危地馬拉飛到美國，提交參賽作品。
根據大賽要求，每個薑餅屋必須「含有75%的薑餅成份，且100%可食用」；比賽的評分標準包括整體外觀、原創性、創造性、難度、精密度和主題一致性。
大賽評委組包括馬克‧西曼（Mark Seaman）、傑夫‧布朗特（Geoff Blount）、約翰‧庫克（John Cook）、史蒂文‧斯特林沃夫（Steven Stellingwerf）、亞倫‧摩根（Aaron Morgan）和阿什利‧香蒂（Ashleigh Shanti）六名廚師，此外還有一位今年新加入的評委、知名蛋糕藝術家尤蘭達‧甘普（Yolanda Gampp）。
第一屆薑餅屋大賽於1992年舉辦，它起緣於一小群對薑餅屋充滿熱情的社區成員的想法，後來逐漸發展成為一項競爭激烈的全國性節日比賽。
歐姆尼格羅夫公園酒店還在官方Instagram頁面上展示了獲獎者精緻可愛的薑餅屋作品，並寫道：「我們希望大家和我們一樣喜歡這些薑餅傑作！」#
以下是成年組前十名的部份參賽作品：
------------------
📰支持大紀元，購買日報：
https://www.epochtimeshk.org/stores
📊InfoG：
https://bit.ly/EpochTimesHK_InfoG
✒️名家專欄：
https://bit.ly/EpochTimesHK_Column
