故宮文化博物館添中菜廳 可享帝后宮廷美食

香港故宮文化博物館去年7月3日正式開幕，開館10個多月已錄得逾110萬人次到訪。今日（25日）館方宣布，現再推出3項設施，包括博物館商店「ART EXPRESS by 商務印書館」、特色茶館「下江南」及中菜廳「璟瓏軒」。

新開張的茶館「下江南」位於博物館地下大堂，所提供的宮廷菜式，包括慈禧太后最愛的糕點豌豆黃、清宮御膳養生的火薰玉蓮鴨子，以及乾隆帝早上會享用的冰糖燉燕窩等；民間特色美食則有重慶小麵及山西肉夾饃。讓旅客到訪博物館除可觀賞宮廷珍品外，更可享受宮廷飲食文化。

至於位於博物館4樓的中菜廳「璟瓏軒」，坐擁維多利亞港270度美景及西九文化區藝術公園的景致，以創意手法呈獻傳統手工粵式點心和佳餚。「璟瓏軒」享有寛敞無柱式的宴會廳，可筵開約40席，氣派非凡。

另外，新開幕的博物館禮品店位於博物館地下，鄰近博物館廣場正門入口。禮品店面積約3,000平方呎，以「皇帝的多寶格」為設計理念，設6個分區，產品類別涵蓋衣、食、住、行、讀書、學習和娛樂。同時以「皇帝一天的生活」為題，讓訪客在瀏覽精選商品與出版物時，能體驗到皇帝收藏及欣賞古玩和異國奇珍的樂趣。@

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