知名甜品連鎖店「許留山」中國大面積關店

香港「老字號」許留山曾憑藉「芒果西米撈」火遍全港。20年前，許留山開始在中國大陸迅猛發展，全龍門店數量曾一度超過300家。然而，隨著大陸疫情爆發，許留山也開始陸續關閉大量門店。

綜合大陸媒體報道，近日，在某平台上搜索「許留山」，發現成都門店都已歇業關閉。

另外，在深圳搜索「許留山」只能搜到一家名為許留山餐飲管理（深圳）有限公司，但按照該地址實際走訪後發現，該地已經換成了一家裝修公司。

在某平台上搜索「許留山」，發現杭州目前還剩3家，其餘門店都顯示「歇業關閉」。

在2020年中國疫情爆發後，杭州的許留山開始大規模關店，在當地引起不小轟動。時至2020年4月，杭州的大部份門店都已經關了。

此外，上海、廣州的許留山門店，幾乎全部關閉。北上廣深四大城市中僅剩北京還有一家許留山門店。

許留山位於香港油塘的最後一家加盟店也於去年11月正式關閉。

在很多80、90後的記憶中，許留山可謂是港式甜品的啟蒙。這個在香港發家的甜品品牌，曾憑藉一份「芒果西米撈」火遍全港，甚至享譽世界。

20世紀60年代初期，許留山創辦人許慈玉秉承先父「許留山」之名，在香港元朗街頭以手推車售賣古方龜苓膏及各式涼茶，70年代在元朗炮仗坊開設首間店舖。

許留山於20世紀80年代開始轉型，除了涼茶，還兼售椰汁、糖不甩、果凍等甜品小吃。1992年推出全港首創的「芒果西米撈」掀起風潮，其後相繼推出逾200款以芒果為主創意甜品及飲品，被譽為芒果甜品的鼻祖，深受市民喜愛。

2004年，許留山進軍大陸市場，先後在深圳、廣州、上海、杭州、武漢、重慶等大城市開設了不少分店，並以廣深和上海作為據點向華東和華南地區推進。同時許留山還把觸角伸到了海外。

鼎盛時期，許留山在全球的門店數量超過了300家。

據天眼查數據，許留山大陸關聯公司為許留山餐飲管理（深圳）有限公司，成立於2008年，而該公司旗下41家分支機構中，目前有39家已註銷。◇

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