「這家店關門幾個月了，據說是5月30日重新開業。保安的工資欠了幾個月了……」位於金沙江路33號的克莉絲汀上海總部僅剩的一名保安說。曾被稱為「烘焙第一股」的該企業，已欠款5700萬元（人民幣，下同），旗下所有門店已停業。
第一財經3月19日報道，知名烘焙連鎖品牌克莉絲汀已經人去樓空，位於金沙江路33號的克莉絲汀上海總部僅剩一名保安在一樓留守。
在現場，偌大而昏暗的門店內沒有一個員工，玻璃櫃枱裏仍陳列著一些已經積灰的盒裝糕點。據保安介紹，3樓和4樓以前是克莉絲汀的辦公點，現在也沒有人了。而這位保安現在的工作任務就是看守門店內仍有的物品。
門外的牆上貼了一張徐匯區法院的公告。公告顯示，作為被告的上海克莉絲汀食品有限公司已經拖欠房租半年左右，金額為12.16萬元。
金沙江路的克莉絲汀旗艦店只是公司目前情況的一個縮影，克莉絲汀旗下所有門店自2022年12月起，均已暫停營業。
一位克莉絲汀十幾年的消費者表示：「大概半年前耀華路的克莉絲汀就關門了，不過克莉絲汀沒有甚麼創新產品，一直是那幾樣東西。」
去年7月，克莉絲汀的門店已經出現過一段時間的停業。如今旗下所有門店再度全部暫停營業。
官網資料顯示，克莉絲汀自1993年起生產及銷售烘焙產品，主要在長三角地區的黃金地段及主要城市進行營運。
2012年2月，克莉絲汀登陸香港聯交所，一度被稱為「烘焙第一股」。
克莉絲汀曾經是中國大陸烘焙行業的領軍品牌，從1993年至2012年上市，它在長三角地區擁有543家門店，銷售額達到13.88億元。
然而此後克莉絲汀的經營狀況一直不佳。財報顯示，2013年至2021年，克莉絲汀已連續9年虧損。其中2019年、2020年、2021年、2022年上半年歸母淨利潤分別為負2.24億元、負1.1億元、負1.7億元和負0.73萬元。而且，克莉絲汀的門店數目一直在減少。年報顯示，2021年，克莉絲汀關閉了55家門店，2020年關閉了99家門店，2019年，共關閉了117家門店。
在社交平台，克莉絲汀微信公眾號最後一條停留在去年9月，內容為宣傳中秋糕點，官方微博更是已失去企業藍V認證，最後一條更新於2020年5月。
今年3月10日，克莉絲汀在港交所發布公告稱，集團業務遭受嚴重打擊，經營困難。公司在支付店舖租金、供應商貨款、員工薪酬方面出現延誤，截至2023年2月28日，拖欠金額約為人民幣5700萬元。由於拖欠貨款，若干供應商已展開法律程序，凍結了本集團的銀行帳戶，被凍結金額約人民幣350萬元至人民幣400萬元。克莉絲汀目前已經通過貸款、變賣資產等方式補充現金流。
克莉絲汀的危機引發了社會各界的關注和討論。有些消費者表示不解和失望，認為克莉絲汀沒有跟上時代的變化，也沒有尊重和回饋消費者的信任；還有些消費者表示擔憂和警惕，認為克莉絲汀的案例暴露了烘焙行業存在的一些問題和風險。#
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