人們常用「餓怒」(hangry)這個詞來形容因為肚子餓而生氣的情況,但是真的會發生這樣的情況嗎?英國進行的一項研究證實,人確實會因為肚子餓而感到不悅。

美國合眾國際社報道,「餓怒」是一個十分常見的詞,已經被收錄在《韋伯字典》(Webster's Dictionary)中,但是目前相關的研究少之又少。

為了探索「餓怒」是否真實存在,英國東安格里亞大學(University of East Anglia)社會心理學教授維倫斯瓦米(Viren Swami)的研究團隊安排64位歐洲人參與研究。

在21天的研究期間裏,這些參與者自述其飢餓程度,並回答有關情緒的問題。他們使用手機App來陳述飢餓的感覺和情緒狀態,每天多達5次,研究人員藉此彙整所有參與者的陳述資料。

研究結果顯示,飢餓感會引發易怒、生氣、不悅等負面情緒,所以飢餓與情緒的變化確實有高度相關;研究更進一步發現飢餓與37%的易怒情緒相關,與34%的生氣情緒相關,與38%的不悅情緒相關。

維倫表示,這是在實驗室外針對「餓怒」所進行的第一項研究,藉由追蹤參與者的日常生活,發現飢餓與易怒、生氣、不悅,分別有不同程度的相關。

至於「餓怒」這種現象的成因,則有專家提出兩種可能的解釋。美國紐約西奈山醫院(Mount Sinai Hospital)的營養協調人珍妮佛喬勒卡(Jennifer Cholewka)說,低血糖會對大腦功能產生直接的影響;當血糖開始降低時,大腦也慢慢地開始出現功能異常,接著就會感到困惑和煩躁不安。

維倫說,另一種可能的解釋是,當人在肚子餓時,比較可能把來自外在世界的情況以負面的方式進行解讀。

所以了解飢餓真實的情緒狀態,才能更好地管理自己,這是一件很重要的事情;同時這也可以說明,為甚麼肚子餓的孩子,在學校的表現比較差,以及肚子餓的員工,會比較沒有生產力。◇

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