林鄭月娥在12日記者會上宣布將以「疫苗氣泡」為基礎，如果員工注射疫苗則可放寬食肆人數。叙福樓集團主席黃傑龍在Facebook上發帖表示，放寬食肆確實吸引人，不過不會強迫員工打針。在評論區有不少評論評價黃傑龍好老闆。
根據記者會內容放寬食肆分成三個階段。第一個階段為如果顧客都使用「安心出行」，且員工已接種一次疫苗，那每檯可由4人放寬至6人，堂食時間可到午夜12點。第二階段是如果員工接種兩劑疫苗，顧客則需接種一次並使用「安心出行」，食肆可以劃出特定範圍，範圍內每檯上限為8人，堂食時間可至凌晨兩點。第三階段則是員工和顧客均接種兩劑疫苗且顧客使用「安心出行」，8人可以增加為12人。
在規定出台後一天黃傑龍即在Facebook上做出回應。他首先表示自己已經接種兩劑疫苗，因為餐飲業人員每天都要見上千人，確實有風險。他也補充如果員工想接種會有兩天帶薪病假。
不過他在後面也認為不應該強迫員工打針。「員工之中總有人有長期病，有孕婦，有敏感，亦總會有人真係唔想打。」他表示是否打針由員工自己定奪，「兩小時營業加六人一檯，當然吸引，但係我勉強仲有能力放棄。」
在評論區則由很多網民稱讚黃傑龍是好老闆。有網民評論：「黃老闆好野！我老公係餐飲業從業員，但因為佢唔打得針，惟有放棄份工。」也有網民評價黃傑龍勇敢到令人尊重。@
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