街景招牌成時代縮影 建築師奔走保育記錄歷史

面對日新月異的街景，建築師馮達煒（Ken）和麥憬淮（Kevin）感慨跟不上拆卸招牌的腳步，兩人於三年前成立「街招」，旨在深入探索香港招牌的故事、解讀建築條例，以推動實現招牌街景成為都市文化遺產的目標。Ken描述：「很多招牌是在一日之間搭棚，第二天清拆，第三日完全不留痕跡的沒有了一個招牌。」過去習慣的街景，在街坊們的眼中頓時變得陌生起來。一個個招牌所代表的，不僅僅屬於店舖的門面，更代表了不同時代的行業印象，記錄著屬於這條街道的歷史。

面對日新月異的街景，建築師Kevin和Ken感慨跟不上拆卸招牌的腳步。（陳仲明／大紀元）

三年來，Ken和Kevin走訪全港各區的大街小巷，「搶救」即將清拆的舊招牌，和店主交流，並將招牌背後的故事透過展覽、網絡等方式與公眾分享。兩人擁有一個共同願望：「招牌有很多不同的工藝，有很多故事在背後，我們也想講給公眾聽，令大家對招牌保育的意識加強。」在他們看來，保育並非停留在口中，更重要的方面在於透過學習、行動和文化傳承，讓更多人認識到香港特有的招牌文化，從而在未來的日子裏，有機會再造出具有本土味道的招牌。

不再做「旁觀者」

Ken和Kevin是大學同學，畢業後又有緣再次相聚，在同一間公司工作。兩人在一次外出午膳時，途經一間當舖，看到招牌被拆卸下來，面臨著丟棄的命運，感到非常可惜，於是上前詢問，請求保留。這是他們保留下來的第一個招牌。過去兩人一向喜愛舊事物，但對於「保育」多停留在「旁觀者」的角度，這次親身保育招牌的經歷，成為了他們進一步認識相關領域的契機。

Ken和Kevin參加2017年的一個設計比賽，為上環荷李活道的燈柱設計出17款特色招牌。（受訪者提供）

2017年，兩人共同參加了旅發局和建築師學會合辦的一個設計比賽，他們以招牌為主題，為上環荷李活道的燈柱設計出17款特色招牌，這個別出心裁的設計讓他們在比賽中脫穎而出，也激勵了他們進一步行動——成立「街招」（streetsignhk），喚起更多人對招牌保育的關注。Kevin解釋，取名「街招」，主要是想與大家分享街景中的招牌，每個招牌背後都有它的故事，香港街道的招牌和別的城市不一樣，層層疊疊形成了獨特的風景，這都是值得珍惜的場景。

清拆中的招牌。（受訪者提供）

他們觀察到，招牌實際代表了不同地區的文化：「一些不同的行業有不同的招牌形式，招牌還可以反映出不同地區的特色。譬如深水埗，可能有很多用手寫的招牌，很多時候五金鋪、賣皮、賣布的小店，未必夜晚營業，所以招牌未必用霓虹燈。到了灣仔、銅鑼灣、尖沙咀，氣氛很不同，夜晚很繁華，霓虹招牌盛行，招牌可以反映到地區的特色。」兩人對招牌產生了濃厚興趣，促使他們不願再做「旁觀者」，決心在工餘時間，身體力行保育招牌。

多重方式保育招牌

Ken提到，招牌清拆的浪潮源自2010年屋宇署全面實施的「小型工程監管制度」，為街道伸出式的招牌制定了一系列規範，過去搭建的招牌如今變成了「違例品」，難逃被清拆的命運。Ken和Kevin運用專業知識，開始接觸一些店舖的店主，向他們普及與條例相關的知識，幫助店主制定方案，希望招牌能夠原址保留。實在無法保留的，「街招」成員會詢問店主意見，請求幫助將招牌字暫存起來，待日後店主重新訂造招牌時可以取回或參考，或捐贈出來做展覽和教育用途。

除了保存實體的招牌外，保育招牌文化的方式有很多種，Ken認為口述歷史也是其中一方面：「我們會訪問跟招牌有關的人，將大家未必知道的、跟招牌有關的事、招牌很多不同的工藝、很多背後的故事講給公眾聽，令大家對招牌保育的意識加強。」

Kevin補充，「保育」不應該只是停留在過去，而應該面向未來：「其實我們鼓勵一件事——向未來看。舊的事物我們有甚麼要學習的呢？我們想推動，令人認識這件事，未來開新的舖頭，在街上重新可以看到漂亮的招牌，或者用傳統工藝做的招牌。用手寫的毛筆字，而不是用新細明體的電腦字。」

過去的平民秘書，助人寫家書、報稅、投英文信、翻譯⋯⋯如今這些職業的存在見證，也只能從招牌上略有所聞。（受訪者提供）

招牌成時代印記記錄消失的舊行業

油麻地玉器市場的小販因中九龍幹線工程，需搬遷至原址100米外的臨時綜合大樓。街招團隊匆匆趕到「拯救」招牌，Ken和Kevin首次到訪「書信巷」，這裏散落著「報稅」的招牌，這批招牌見證著式微的行業，過去的平民秘書，助人寫家書、報稅、投英文信、翻譯⋯⋯如今這些職業的存在見證，也只能從招牌上略有所聞。如今，這批古舊的招牌也將消失在歲月變遷中。