編者按：生酮飲食能抑制飢餓，又可以幫助減重。加拿大的營養教育者黎安妮福格爾，曾依靠生酮飲食法，成功減重20磅，還擺脫了困擾她多年的閉經症。對實行生酮飲食的人而言，適時搭配飲品十分重要。福格爾在本系列將介紹幾款美味又適合的生酮飲料。
生酮檸檬汁的製作方法
備料時間：3分鐘
份量：1份（1.1公升）
這種生酮檸檬汁的目的，是要讓你從早喝到晚，當中含有大量自然生成的電解質，因此能夠預防可怕的生酮流感。如果你在適應以脂肪為燃料的過程中不斷啜飲這種檸檬汁，那麼一切就不會有問題。
如果你對蘆薈汁不熟悉，想要試試看，請先從1大匙開始，然後再慢慢增加。我在生酮檸檬汁中加了蘆薈汁後，腸胃覺得很舒服，你可能也會有同樣的感覺！你在大部份的健康食品店與藥妝店裏，都能夠買到罐裝的蘆薈汁。如果你需要蛋白質，也可以加入幾勺膠原蛋白粉。
材料
4杯（950毫升）水
1/3杯（80毫升）現搾檸檬汁
1～4大匙蘆薈汁，從蘆薈內部取得（依喜好添加）
1/4茶匙磨細的喜馬拉雅粉紅鹽
4～6滴液態甜菊糖（依喜好添加）
1杯（160公克）冰塊，飲用時添加
新鮮薄荷葉，裝飾用（依喜好添加）
1顆檸檬，切薄圓片裝飾用（依喜好添加）
做法
把水、檸檬汁、蘆薈汁（如果添加的話）、鹽、甜菊糖（如果添加的話）放入密封的容器中，如梅森罐裏，蓋上蓋子後輕輕搖勻。
要喝時倒入玻璃杯中，加上冰塊，上方放幾片薄荷葉與檸檬片即可飲用。
儲存方式
放入密封容器中冷藏，可保存3天。
生酮青檸汁（變化版本）
用青檸汁取代檸檬汁。
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