No.1 低頭用手機 頭骨現變異
澳洲研究發現人們因長期低頭使用手機或電腦，會為平時較少使用的肌肉帶來額外的壓力，使頭骨枕外粗隆（External occipital protuberance）增大，以保持頭部的穩定，十分明顯時，你可以通過用手指按在頭骨底部來感受它。澳大利亞University of The Sunshine Coast研究了超過一千個頭骨，年齡從18歲到86歲不等，研究人員發現18至30歲之間的年輕人，頭骨的枕外粗隆增大的情況愈來愈普遍，並指出這與長時間低頭使用智能手機和平板電腦有關。低頭時，將頸部和頭部後方連接的肌肉會被過度使用，以試圖保持頭骨的穩定。與此同時，肌肉亦會變得愈來愈大，需要更大的骨頭去連接該區域。University of The Sunshine Coast的健康學家David Shahar表示， 我成為一名臨床醫生已有20年了，在過去十年中，我越來越多地發現我的病人頭骨上有這種增長。研究人員指出，枕外粗隆的平均值為2.6厘米，比1996年的平均值大很多，雖然骨塊增長未必造成破壞性影響，但它不會消失。因此建議大家，如果已經感到頸部不適，請嘗試改善姿勢，並減少手機的使用頻率。
研究結果發表在 《Live Science》◇
No.2 每周親近大自然兩小時 有益健康
英國University of Exeter領導的研究團隊發表最新研究成果表示，我們每周僅需在大自然中待上約120分鐘，就有助身心健康。是次研究評估了英國近2萬人自2014-2016年的調查資料數據，當時所做的調查是請這些人記錄自己過去一周從事的活動。該研究從這些過去的資料數據中發現，每周花至少2小時在戶外的人，在生理和心理上的健康都比每周完全沒接觸大自然的人良好。僅花60分鐘或90分鐘的人，對其身心健康則沒有明顯幫助。不過，一周花5小時走入戶外者，也不會對健康加更多分。參與是次研究的醫學院環境心理學者Mathew P. White指出，令人吃驚的是，此一發現適用於所有群體。他說，無論男女老少、不同的族裔、住在生活較富裕或較貧困地區者，甚至久病的人，1周2小時是一個門檻。只要每周你能夠徜徉戶外2個小時，就能有益身心健康。他表示，大自然不像醫師開給你吃的藥丸，你每天非得服用一點，重點在於你能否把自然融入自己的生活方式中。
研究結果發表在《Scientific Reports》◇
No.3 日日食紅肉 增早死風險
哈佛大學公共衛生學院公佈了一項最新研究，指每日進食紅肉的人，早死機率比其他人高出一成。研究找來8萬人接受測試，結果發現每日進食紅肉的人，早死機率足足高其他人將近一成，並建議市民最好改為在其它食物中攝取蛋白質。是次研究是從1986年開始，直至2010年，針對5萬多名女性及2萬多名男性進行的問卷調查，了解成年人飲食習慣及飲食中吃紅肉及其它食品的比率。研究結果指出，進食紅肉導致早死風險較高，主要是由於紅肉中的飽和脂肪含量偏高。而過高的飽和脂肪會增加身體的壞膽固醇含量，有機會誘發冠心病、血管栓塞等問題。因此，不應攝取過量紅肉或加工肉。美國癌症研究所建議，每天最多攝取約72克，每周最多攝取510克。英國衛生部建議，每天不應攝取超過70克的紅肉或加工肉（包括香腸、煙肉和火腿）。
研究結果發表於《The BMJ》◇
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