2019年銅鑼灣維多利亞公園年宵市場正式開鑼,於今日中午至2月5日(年初一)清晨開放,為期七日。昨日中午各花檔基本已將年花陳列好預備售賣。今年天氣和暖,不少年花提前盛開,桃花也不例外。

有「桃花大王」之稱的友發及新發花園負責人劉海濤今年繼續在維園年宵市場擺檔,自信即使面對不利天氣,自種的桃花品質依舊上乘。今年的桃花供不應求,加價五成,所預備的3,000棵大、中、小桃花一早被客人預訂,截至昨日午時只剩餘30、40棵供零售,預計今日內將售罄。

劉海濤稱,今年的桃花供不應求主要有兩個原因,一是去年9月超強颱風「山竹」來襲,對花農造成嚴重影響,不少桃花樹落葉而導致花期提早;另一原因為今年天氣和暖,桃花早熟,未到年宵很多花已經盛開,到年宵時花已經枯萎,令不少花農蒙受損失。

對於如何選購優質桃花,劉海濤表示所選的花要四平八穩,枝頭要密,花大朵鮮紅,這樣才耐開。◇